تذبذب مفاجئ.. سعر كيلو البانيه في مصر اليوم يشهد ارتفاعًا جديدًا يربك الأسواق

شهد سعر كيلو البانيه اليوم في مصر ارتفاعًا ملحوظًا داخل الأسواق المصرية، نتيجة تصاعد أسعار الدواجن التي تمثل المصدر الأساسي لهذا النوع من اللحوم البيضاء؛ مما أثر بشكل مباشر على تفضيل المستهلكين للبانيه كخيار سلعي مفضل، لا سيما وأن اللحوم الحمراء لا تزال في نطاق أسعار مرتفعة والأسماك متقلبة في الأسواق المحلية.

تطورات سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق المصرية السبت 27 سبتمبر 2025

وفقًا لأحدث المعطيات الميدانية، وصل سعر كيلو البانيه اليوم إلى ما بين 215 و225 جنيهًا، مسجلًا زيادة بحوالي 5 جنيهات مقارنة باليوم السابق، مما شكّل حالة من القلق بين الأسر التي تعتمد على البانيه كمصدر رئيسي للبروتين، ولذلك يُعتبر تتبع سعر كيلو البانيه اليوم مطلبًا ضروريًا للمستهلكين لمواكبة التغيرات السعرية المفاجئة التي تؤثر على ميزانية الأسرة.

متابعة أسعار الدواجن وتأثيرها على سعر كيلو البانيه اليوم

شهدت أسعار الدواجن نوعًا من التفاوت خلال اليوم نفسه، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

• الفراخ البيضاء تتراوح بين 67 و75 جنيهًا للكيلو
• الفراخ الساسو يتراوح سعره من 106 إلى 112 جنيهًا للكيلو
• الفراخ البلدي بين 112 و118 جنيهًا للكيلو

أما بالنسبة لمشتقات الدواجن التي تندرج تحت نفس السوق، فجاءت الأسعار كالتالي:

• دبابيس الفراخ بـ102 جنيه للكيلو
• صدور الفراخ عند 105 جنيهات للكيلو
• أوراك الفراخ بسعر 108 جنيهات للكيلو

يساعد هذا التغير في أسعار الدواجن بشكل مباشر على سعر كيلو البانيه اليوم، حيث يتأثر السوق بارتفاع الكميات المدخلة في الإنتاج، وهو ما يؤدي إلى تعديل الأسعار بشكل مستمر.

التفتيش والرقابة على مزارع الدواجن وتأثيره على استقرار سعر كيلو البانيه اليوم

نفذت مديرية الطب البيطري في محافظة الوادي الجديد حملات رقابية صارمة على العديد من مزارع الدواجن بمناطق مثل الخارجة والمنيرة، حيث تم أخذ عينات للفحص المخبري قبل عرض المنتجات للبيع؛ لضمان خلوها من الأمراض وتأمين سلامة المستهلكين.
وشددت الجهات المسؤولة على ضرورة تطبيق معايير الأمان الحيوي بدقة، والتي تشمل منع دخول الزوار، تحسين التهوية، وتقليل الرطوبة لمنع تفشي الأمراض، إضافة إلى الالتزام ببرامج التحصينات الوقائية ضد أمراض رئيسية مثل:

• نيوكاسل
• الإنفلونزا
• الجمبورو
• مارك

كما تم توجيه توصيات باستعمال طرق آمنة للتخلص من الطيور النافقة عن طريق الحرق أو الدفن، مع مواصلة حملات التوعية بمخاطر الأمراض الوبائية، ومن بينها الحمى القلاعية بالعترة الجديدة (SAT1)، نظراً لأهميتها في حماية الثروة الداجنة والتأثير المباشر على الأسعار.

تتواصل الجهود من مديرية الطب البيطري في تنفيذ حملات موسعة ضمن خطة شاملة لحماية الثروة الحيوانية والداجنة، ما يدعم الأمن الغذائي ويضمن وصول منتجات صحية وآمنة للأسواق؛ الأمر الذي ينعكس على استقرار سعر كيلو البانيه اليوم ويخفف من التقلبات السعرية المتكررة، رغم التحديات المستمرة التي تواجه السوق.