تغيرات مفاجئة.. أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 والفراخ البيضاء تصل لـ70 جنيهًا للمستهلك
أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تسجيل الفراخ البيضاء للمستهلك عند 70 جنيهًا، وسط تزايد الطلب عليها في الأسواق المحلية. تأتي هذه الأسعار ضمن تحديثات بورصة الدواجن التي ترصد تحركات أسعار الدواجن والبيض بما يعكس حالة العرض والطلب في السوق.
مستجدات أسعار الدجاج الأبيض وتغيراته في السوق
شهد سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم تراجعًا بسيطًا وبمتوسط 70 جنيهًا، مقابل 75 جنيهًا في الفترة السابقة، ما يعكس توازنًا نسبيًا في العرض مع تزايد رغبة المستهلكين في اقتناء هذا النوع الأكثر شعبية بين الدواجن البيضاء؛ حيث تباين السعر بين 65 و75 جنيهًا في مختلف الأسواق، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن التي أظهرت أن السعر في المزرعة يتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلوجرام الواحد.
تحديث أسعار الدجاج البلدي والفرق بينها وبين البيضاء
في المقابل، شهد الدجاج البلدي انخفاضًا ملحوظًا حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك 108 جنيهات، مقابل 115 جنيهًا سابقًا، ويتراوح السعر بين 90 و135 جنيهًا حسب نوعية المزرعة والمكان، فيما تبدأ أسعار الدواجن البلدي في المزارع من 97 وحتى 98 جنيهًا للكيلوجرام، مما يعكس انحسارًا في الأسعار مقارنة بالأسابيع الماضية مع استمرار الإقبال على هذا النوع الذي يُقدر بجودته ومذاقه المميز.
تفاصيل أسعار دجاج الساسو الأحمر وأجزاء الدواجن والبيض
بلغ سعر كيلو دجاج الساسو الأحمر في المزارع اليوم 97 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 101 و111 جنيهًا حسب الحي وأماكن الشراء، مع تنوع أسعار أجزاء الدواجن كما يلي:
- زوج الحمام يُباع بسعر 170 جنيهًا.
- سعر الأوراك يتراوح بين 70 و80 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة تتراوح بين 50 و60 جنيهًا للكيلوجرام.
- البانيه يُباع بأسعار بين 170 و220 جنيهًا في بعض المحلات.
فيما يخص البيض، فقد سجلت أسعار الكرتونة وفق نوعها التالي:
| نوع البيض | السعر بالجملة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 146 جنيهًا | 156 جنيهًا |
| البيض البلدي | 145 جنيهًا | 155 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 152 جنيهًا | 162 جنيهًا |
كما يتنوع سعر الكتاكيت اليوم بين الأنواع المختلفة حسب الأصناف:
- سعر كتاكيت الساسو يتراوح بين 13 و14 جنيهًا.
- الكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات.
- الكتاكيت المحلية الحرة بين 7 و7.5 جنيهات.
- الكتاكيت البيضاء بعمر يوم واحد تتراوح بين 25 و25.5 جنيهًا.
يظهر من تلك الأرقام استمرار تغيرات الأسعار بنسب طفيفة تعكس تأثير عوامل العرض والطلب وكذلك تكاليف الإنتاج التي تلعب دورًا في توجيه حركة أسعار الدواجن والبيض أسبوعيًا ضمن الأسواق المحلية. هذا يساعد المستهلكين في اتخاذ قرارات الشراء المناسبة مع متابعة التحديثات الأسبوعية لأسعار الدواجن لضبط ميزان الإنفاق وفقًا للتغيرات السوقية المستمرة.