مفاجأة غير متوقعة.. سعر الكافي الأحمر في جاكرتا يرتفع بأسباب واضحة تؤثر على السوق
ارتفعت أسعار الفلفل الأحمر الحار في جاكرتا خلال الأسبوع الثالث من سبتمبر 2025 بشكل ملحوظ، حيث وصل سعر الفلفل الأحمر الحار المجعد إلى 69,709 روبية للكيلوغرام الواحد، بينما بلغ سعر الفلفل الأحمر الحار الكبير (TW) 56,167 روبية للكيلوغرام، والفلفل الأحمر الحار العادي 51,137 روبية لكل كيلو، مما يعكس تغيرات مهمة في سوق السلع الزراعية.
ارتفاع أسعار الفلفل الأحمر الحار وأسبابه في جاكرتا
شهد سعر الفلفل الأحمر الحار المجعد زيادة بنسبة 12.68%، والفلفل الأحمر الحار العادي بنسبة 5.54%، والفلفل الأحمر الحار TW بنسبة 4.20%، حسب تصريحات هاسودونغان سيدابالوك، رئيس خدمة الأمن الغذائي والبحري والزراعي في مقاطعة DKI جاكرتا، الذي أرجع سبب هذه الزيادات لانخفاض المخزون المتوفر بسبب تخلخل في الإنتاج الزراعي. وأوضح أن هطول الأمطار الكثيف تسبب في اضطرابات في مناطق الإنتاج الرئيسية، ما أدى إلى أضرار في المحاصيل وسوء جودة منتجات الحصاد السريع، وهذا أثر سلبًا على المعروض من الفلفل الأحمر الحار بشكل مباشر.
تأثير موسم الأمطار على أسعار الفلفل الأحمر الحار وأسعار السلع الأخرى
بالإضافة إلى الفلفل الأحمر الحار، شهدت بعض السلع الغذائية الأخرى ارتفاعات في الأسعار نتيجة لعوامل عدة مرتبطة بالموسم. ارتفع سعر بيض الدجاج الأصيل بنسبة 1.79% ليصل إلى 29,156 روبية للكيلوغرام، كما ارتفع الأرز الممتاز من نوع Setra I بنسبة 1.57% وسجل سعره 16,537 روبية للكيلوغرام، إلى جانب زيادة في لحم الدجاج الأصيل بنسبة 1.26% ليبلغ 42,875 روبية للرأس. وأوضح هاسودونغان أن هذه الزيادات تعود إلى تدهور شبكة التوزيع واضطرابات موسم الأمطار، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف نتيجة زيادة الطلب خلال فترة العطلات المرتبطة بالاحتفالات الدينية.
استئناف توزيع الأرز الممتاز وتأثيره على السوق المحلي
شهدت حركة توزيع الأرز الممتاز تحسناً تدريجياً بعد أزمة حالة أرز أوبلوسان التي أدت إلى سحب البضائع من محطة توزيع بي تي فود تجيبينانغ جايا، ما أثر على توافر الأرز في الأسواق. وفي السياق ذاته، أكد السيد هاسودونغان أن الأرز الممتاز متاح الآن للبيع في متاجر التجزئة الحديثة بدءًا من سبتمبر 2025 بما يتوافق مع أعلى سعر تجزئة مسموح به (HET)، ما يساهم في استقرار السوق وتحسين توافريته للمستهلكين.
| الصنف | السعر (روبية/كيلوغرام) | نسبة الارتفاع (%) |
|---|---|---|
| الفلفل الأحمر الحار المجعد | 69,709 | 12.68 |
| الفلفل الأحمر الحار (TW) | 56,167 | 4.20 |
| الفلفل الأحمر الحار العادي | 51,137 | 5.54 |
| بيض الدجاج الأصيل | 29,156 | 1.79 |
| الأرز الممتاز (Setra I) | 16,537 | 1.57 |
| لحم الدجاج الأصيل | 42,875 | 1.26 |
توضح هذه الارتفاعات كيف تؤثر العوامل المناخية والاقتصادية على أسعار الفلفل الأحمر الحار والسلع الغذائية الأخرى، مما يتطلب متابعة مستمرة لضمان استقرار السوق الرئيس في جاكرتا.