أسواق اللحوم تتغير.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 مع ارتفاع سعر الحواوشي والبتلو بشكل ملحوظ
شهدت أسواق اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا ملحوظًا في الأسعار، حيث حافظت معظم الأصناف على مستوياتها دون أي تغييرات ملموسة، وذلك بفضل توازن العرض والطلب في السوق. رغم ثبات الأسعار، لازال الإقبال محدودًا بسبب الضغوط الاقتصادية على الأسر وتزايد تكاليف المعيشة، ما دفع كثيرين إلى تقليل الكميات المشتراة أو التحول نحو الدواجن كخيار أقل تكلفة.
تحديث أسعار اللحوم الحمراء اليوم في المنافذ الوطنية
شهدت منافذ اللحوم الوطنية استقرارًا في الأسعار مع اختلاف طفيف بين الأصناف، وتشمل الأسعار الحالية ما يلي:
- سعر كيلو موزة اللحم بقيمة 295 جنيهًا،
- كيلو اللحم البقري بسعر 280 جنيهًا،
- عِرق الفلتو بنحو 350 جنيهًا للكيلو،
- السعر الرسمي للبفتيك والاستيك 325 جنيهًا،
- اللحوم وش فخدة بسعر حوالي 300 جنيه،
- الكبدة الطازجة تراوح سعرها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
يمثل هذا الاستقرار جزءًا من الجهود للحفاظ على توازن السوق وجذب المستهلكين بظل التحديات الاقتصادية الحالية.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم في منافذ وزارة الزراعة مع تباين الأصناف
أما منافذ وزارة الزراعة، فقد حافظت على الأسعار دون زيادة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- اللحم الكندوز بسعر 350 جنيهًا للكيلو،
- اللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا،
- الكبد الطازج بسعر 250 جنيهًا؛
- السجق بنحو 225 جنيهًا للكيلو،
- اللحم الضأن عند 350 جنيهًا،
- اللحوم البلدي الطازجة بسعر يقارب 280 جنيهًا.
يعود هذا التوازن إلى حرص وزارة الزراعة على توفير منتجات ذات جودة مناسبة وبأسعار مدعومة تلائم حاجة السوق.
متابعة أسعار اللحوم الحمراء اليوم وحالة الأسواق الثلاثاء 23 سبتمبر 2025
وفي الأسواق المفتوحة، سجلت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 ما يلي:
- سعر كندوز اللحم الكبير بلغ 355 جنيهًا،
- كيلو لحم الضأن بنحو 431 جنيهًا،
- اللحوم البتلو عند سعر 422 جنيهًا،
- عِرق الفلتو بسعر 420 جنيهًا،
- الكبد البلدي تراوح بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو،
- اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا للكيلو.
ها هو استقرار الأسعار يعكس حالة متوازنة في السوق، رغم الضغوط العديدة على المستهلكين وعدم تراجع إدراك جودة اللحوم الحمراء.
تحديث أسعار اللحوم المفرومة وتنوع الأصناف المطروحة
أما اللحوم المفرومة وأسعارها فقد شهدت تفاوتًا وفق أنواعها المختلفة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- كفتة الحاتي سجلت 320 جنيهًا،
- السجق البلدي بسعر 320 جنيهًا،
- الطرب المحشي ارتفع إلى 390 جنيهًا،
- اللحم المفروم الدسم بسعر 330 جنيهًا،
- اللحم المفروم الأحمر بنحو 355 جنيهًا.
تساهم هذه الأنواع في تلبية مختلف رغبات المستهلكين، مع الحفاظ على تنوع مناسب في الأسواق رغم تحديات التكلفة والطلب.
يمثل استقرار أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 مؤشرًا على توازن نسبي بين العرض والطلب، إلا أن استمرار الضغوط الاقتصادية يحد من استهلاكها، مما يبرز أهمية متابعة الأسواق بشكل دائم لضبط الأسعار بما يناسب القدرة الشرائية للأسر ويوفر خيارات متعددة بين اللحوم والأسماك والدواجن.