تقرير حصري.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 12-1-2026 في سوق العبور وتأثيرها على المستهلكين

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تقلبات ملحوظة اليوم الإثنين 12-1-2026، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 10 إلى 14 جنيهاً بدلاً من 15 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 15 إلى 20 جنيهاً، والبصل بين 12.5 إلى 18 جنيهاً، وباذنجان البلدي من 12 إلى 20 جنيهاً، أما الفاصوليا فكانت بين 17 إلى 20 جنيهاً للكيلوغرام الواحد.

تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

ذكر التجار أن سعر الباذنجان الرومي يتراوح بين 13 إلى 16 جنيهاً، أما الخيار فقد استقر عند 16 جنيهاً، في حين سجلت الكوسة والبسلة سعر 30 جنيهاً للكيلوغرام الواحد؛ أما الجزر فبلغ سعره 12 جنيهاً، بينما استقرت البطاطا عند 10 جنيهات. وأوضحوا أن أسعار البطاطس تتراوح بين 15 إلى 20 جنيهاً، والفلفل الرومي بين 24 إلى 30 جنيهاً. فيما أشير إلى أن عداية الطماطم بسوق العبور تتأرجح بين 180 إلى 230 جنيهاً، بينما سعر الفلفل بلغ 10 جنيهات، والليمون 15 جنيهاً، والكوسة 15 جنيهاً، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان عند 8 جنيهات فقط.

راحة المستهلك مع أسعار الخضروات المتنوعة اليوم

أفاد التجار بأن سعر الكابوتشا يتراوح عند 7 جنيهات ونصف الوحدة، بينما وصل سعر البروكلي إلى 25 جنيهاً، والكرنب الأحمر إلى 30 جنيهاً، والأبيض 20 جنيهاً، وبلغ سعر الملوخية 15 جنيهاً للكيلوغرام. كما سجل البقدونس، الكسبرة، والشبت سعر 2.5 جنيه للحزمة، بينما وصل الجرجير إلى 2 جنيه للحزمة الواحدة. وأكد التجار أن الباذنجان البلدي وصل إلى 18 جنيهاً، والباذنجان الأبيض بنفس السعر، في حين تباين الباذنجان الملون بين 15 إلى 20 جنيهاً، والباذنجان الرومي بين 12 إلى 16 جنيهاً.

تحليل شامل لتذبذب أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية

أبرز التجار أن أسعار البصل الأصفر تتراوح بين 10 إلى 18 جنيهاً، والبصل الأحمر عند 15 جنيهاً. أما الفلفل الأحمر والشطة فقد وصل إلى 30 جنيهاً، وكذلك الفلفل الحار، في حين بلغ الفلفل الألوان 50 جنيهاً للكيلوغرام. ولفتوا إلى أن سعر الليمون ينحصر بين 15 إلى 40 جنيهاً، والتين 45 جنيهاً، والكنتالوب بين 10 إلى 20 جنيهاً، والشمام بنفس السعر؛ أما العنب الأسود فبلغ 150 جنيهاً، والموز البلدي بين 15 إلى 30 جنيهاً، والموز المستورد 115 جنيهاً، والتفاح الأخضر 80 جنيهاً. كذلك بلغ سعر البرتقال أبو سرة 20 جنيهاً، واليوسفي 15 جنيهاً.

وأشار التجار إلى أن أسعار التفاح الأصفر والأحمر مستقرة عند 80 جنيهاً، الكمثرى تسجل 100 جنيهاً، والكمثري البلدي 60 جنيهاً. بينما وصل الكيوي إلى 180 جنيهاً، والأفوكادو 220 جنيهاً، والخوخ البلدي 80 جنيهاً، والبطيخ الـ 150 جنيهاً، فيما بلغ البرقوق البلدي 80 جنيهاً، والمستورد 140 جنيهاً. وذكروا أن سعر المانجو صديقة (نعوم) وصل إلى 60 جنيهاً للكيلوغرام، والقشطة البلدي إلى 120 جنيهاً، أما الخوخ البلدي فنجد أسعاره تتراوح بين 35 إلى 80 جنيهاً. سجل البطيخ متوسط أسعار 180 جنيهاً للواحدة، في حين بلغ البلح البرحي 70 جنيهاً، والبلح السيوي 65 جنيهاً. وجاء الجوافة بين 15 إلى 30 جنيهاً، والرمان 35 جنيهاً، والفراولة 30 جنيهاً، والكاكا 50 جنيهاً لكل كيلو.