تحديثات حصرية .. قائمة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم الاثنين وتفاصيل التغيرات الجديدة
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 12 يناير 2026 تشكل اهتمامًا كبيرًا للمواطنين بسبب تأثيرها المباشر على ميزانية الأسر اليومية، خاصة مع التفاوت الملحوظ في العرض والطلب بين أسواق التجزئة وسوق العبور للجملة، ويُعد متابعة أسعار الخضروات والفاكهة موضوعًا مهمًا يضمن وصول المعلومة الدقيقة إلى مختلف المحافظات.
أحدث تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تطورات ملحوظة تجذب انتباه المستهلكين الذين يعتمدون على هذه السلع بشكل يومي، حيث تراوحت أسعار البطاطس بين 4 و12 جنيهاً، والطماطم ما بين 5.5 و9.5 جنيهات؛ أما البصل الأبيض فقد تراوح سعره بين 4 و10 جنيهات، فيما استقر سعر الكوسة عند 14 إلى 18 جنيهاً، والجزر بدون عروش بلغ بين 4 و7 جنيهات، والفاصوليا وقفزت إلى 12-20 جنيهًا للكيلو في معظم المناطق.
وتأتي أسعار باقي الخضروات متنوعةً ضمن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، فالباذنجان البلدي سجل بين 8 و13 جنيهاً، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، في حين بلغ الباذنجان الأبيض من 7 إلى 17 جنيهًا، والفلفل بكافة أنواعه تباين بشكل كبير؛ فتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 13 و19 جنيهاً، والفلفل الحامي البلدي بين 13 و17 جنيهًا، أما الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، والبرتقالي) فاقتنص سعرًا بين 30 و40 جنيهاً، بينما استقرت أسعار الملوخية بين 18 و22 جنيهًا، والخيار بين 12 و18 جنيهًا في النوعين البلدي والصوب، والقلقاس بين 7 و11 جنيهًا، كما بلغ خس الكابوتشي 5 إلى 8 جنيهات، والثوم تباين بين 25 و55 جنيهًا.
قائمة أسعار الفاكهة في ظل تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
يرتفع اهتمام المواطن بمعرفة أسعار الفواكه الموسمية والمستوردة ضمن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حيث شهد البرتقال البلدي والسكري تذبذبًا بين 8 و12 جنيهًا، في حين استقر البرتقال “أبو سرة” من 10 إلى 14 جنيهًا، والجريب فروت من 7 إلى 10 جنيهات، بينما سجلت الجوافة ارتفاعًا وصل من 16 إلى 26 جنيهًا للكيلو.
كما تباينت أسعار الفواكه المستوردة لتكون التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه، والنكترين والخوخ المستوردين بمعدل 60 جنيهًا، بينما تراوح البرقوق المستورد في سوق العبور بين 50 و80 جنيهًا، أما الليمون البلدي فبلغ سعره من 8 إلى 18 جنيهًا.
| نوع السلعة | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| البطاطس | 4 : 12 جنيه |
| الطماطم | 5.5 : 9.5 جنيه |
| الثوم | 25 : 55 جنيه |
| البرتقال (أبو سرة) | 10 : 14 جنيه |
| التفاح الأمريكي | 50 : 100 جنيه |
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين
تتغير أسعار الخضروات والفاكهة اليوم متاثرًا بعدة عوامل اقتصادية ولوجستية أبرزها الظروف المناخية التي تؤثر على إنتاج الفدان، مما يعكس تقلبًا في الكميات المعروضة في الأسواق مثل سوق العبور، بالإضافة إلى تكاليف النقل واليد العاملة التي تضيف على سعر التجزئة حوافز ربحية. وتتضح الاستقرار النسبي في الأسعار مقارنةً بأسعار الأسبوع الماضي، حيث سجلت البطاطس 13 جنيهًا والطماطم 12 جنيهًا في منتصف ديسمبر 2025، ما يشير إلى استقرار نسبي في السوق.
ولتجنب ارتفاع الأسعار بشكل مفاجئ وغير مبرر، ينصح باتباع بعض الاستراتيجيات الشرائية التالية:
- التسوق من الأسواق المركزية الكبرى للحصول على أفضل أسعار مقارنة بالمحلات الصغيرة.
- متابعة تحديثات سوق الجملة اليومية لمعرفة تقلبات الأسعار بشكل لحظي.
- اختيار الخضروات الموسمية ذات الانتشار الواسع لضمان الجودة والسعر المناسب.
استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم يعد مؤشراً مهماً لنشاط السوق الداخلي في مصر، ويبرز مدى قدرة الدولة على تأمين سلع أساسية بأسعار شفافة تُراعي القوة الشرائية، مما يعكس إيجابية في منظومة توفير الغذاء للمواطن وهشاشة تكدس الأسعار في الأسواق المحلية.