انخفاض حاد.. أسعار الدواجن في الأردن تهبط بشكل غير مسبوق وتؤثر على السوق المحلي
تواجه صناعة الدواجن تحديات اقتصادية كبيرة في ظل استمرار انخفاض أسعار الدواجن الطازجة المحلية بشكل حاد، ما يزيد الضغوط على مزارعي قطاع الدواجن بسبب تفاقم الفجوة بين كلفة الإنتاج وأسعار البيع؛ إذ تراجع سعر كيلو الدواجن الطازجة في السوق المحلي إلى مستويات غير مسبوقة، رغم زيادة الإنتاج نتيجة تحسين عمليات التربية والحالة الصحية للقطعان.
انخفاض أسعار الدواجن الطازجة وتأثير فائض الإنتاج على السوق المحلي
شهدت أسعار الدواجن الطازجة في السوق المحلي انخفاضًا ملحوظًا يتراوح بين 40% و50% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يعود أساسًا إلى تزايد حجم الإنتاج نتيجة ارتفاع كميات بيض التفريخ وتحسن كفاءة التربية؛ مما أدى إلى وفرة المعروض؛ هذا بالإضافة إلى ضعف القوة الشرائية لدى المستهلكين، فزاد الفائض من الدواجن الحية والطازجة بشكل غير متوازن مع الطلب، وأدى إلى هبوط الأسعار إلى مستويات لا تلبي كلفة الإنتاج الحقيقية، حيث بلغ سعر الكيلو 1.15 إلى 1.5 دينار، بينما تراوح سعر النتافات بين 1 و1.25 دينار فقط، وهذا الاختلاف الحاد بين التكلفة والعائد يفاقم من خسائر المزارعين ويهدد استمرارية النشاط.
الحاجة إلى دعم استثمارات قطاع الدواجن وتوسيع التصدير لأصحاب المزارع الأردنية
في ظل الانخفاض الحاد بأسعار الدواجن الطازجة، تبرز ضرورة تدخل الجهات المختصة لحماية الاستثمارات الوطنية في قطاع الدواجن الذي يساهم بشكل فعال في تحقيق الأمن الغذائي، ويوفر اللحوم البيضاء الضرورية للمواطنين بالإضافة إلى خلق آلاف فرص العمل؛ إذ تحث المديرة المؤقتة للاتحاد النوعي لمزارعي الدواجن، المهندسة روان أبو عادي، على دعم القطاع ومساعدته في فتح آفاق التصدير لاستيعاب فائض الإنتاج المتزايد. وتشير إلى وجود عوائق ومتطلبات معقدة في بعض الدول العربية المجاورة تعوق تصدير الدواجن الأردنية، ما يترك الشركات المحلية تواجه تحديات إضافية تضغط على السوق الداخلي بسبب زيادة المعروض، مما يؤدي إلى خسائر متنامية للمزارعين.
تشديد الرقابة على الدواجن المستوردة والحفاظ على استدامة السوق المحلي
تؤكد المهندسة روان أبو عادي على أهمية تكثيف الرقابة على الدواجن المستوردة، التي تدخل كمدخلات للإنتاج ومعفاة من الرسوم الجمركية، لضمان عدم تسريبها إلى السوق المحلية وبيعها مباشرة كمنتجات مجمدة أو تحويلها لاستخدامات أخرى خارج القطاع المرخص. وتوضح أن الهدف المرجو هو الحفاظ على استدامة السوق المحلي، مشيرة إلى أن استمرار انخفاض أسعار الدواجن الطازجة دون تغطية تكاليف الإنتاج سيؤدي إلى خروج المزارع الصغيرة والكبيرة من السوق بسبب الخسائر الكبيرة، وهذا بدوره يعرض الإنتاج المحلي للانخفاض الحاد في المستقبل، مما يرفع الأسعار ويزعزع توازن السوق، وهو سيناريو يضر بالمستهلك والقطاع على حد سواء.
| العوامل المؤثرة | الوضع الحالي |
|---|---|
| سعر كيلو الدواجن الطازجة | 1.15 – 1.5 دينار |
| سعر كيلو النتافات | 1 – 1.25 دينار |
| نسبة انخفاض الأسعار مقارنة بالعام الماضي | 40% – 50% |
| أسباب انخفاض الأسعار | فائض الإنتاج، ضعف القوة الشرائية، زيادة بيض التفريخ، وتحسن الحالة الصحية |
