انخفاضات لافتة.. خريطة الأسعار تكشف تغيرات بارزة في أسعار الدواجن والبلطي والحديد مع استقرار الذهب اليوم 11-1-2026

شهدت الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض والدواجن وأسعار السمك البلطي والليمون البلدي، إلى جانب تراجع أسعار الدقيق والسكر والمكرونة واللحوم، وأيضًا هبوط أسعار الحديد خلال تعاملات الأحد 11-1-2026، بينما استقرت أسعار الذهب عند منتصف التعاملات؛ مما يعكس تحركات إيجابية في سوق السلع الأساسية للمستهلكين ويحسن من قدرتهم الشرائية.

تراجع ملموس في أسعار البيض والدواجن في السوق المصرية مع تحسن العرض

تشكل أسعار البيض والدواجن مؤشرًا هامًا على الحالة المعيشية للأسر المصرية، حيث انخفضت الأسعار مقارنة بأمس الأحد، نظرًا لتحسن العرض وزيادة الإنتاج المحلي؛ مما أدى إلى تقليل تكلفة الحصول على هذه المنتجات الأساسية. ويأتي هذا الانخفاض في ظل تحسن السيولة المالية في الأسواق، فضلًا عن تقلبات سعر الأعلاف التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الدواجن، وهو ما يجعل متابعة أسعار هذه السلع أمرًا ضروريًا للمستهلكين الباحثين عن تقديم الأفضل بأقل تكلفة ممكنة.

انخفاض مستمر في أسعار السمك البلطي والليمون البلدي في سوق العبور اليوم

شهد سوق العبور للأسماك والخضروات والفواكه هبوطًا في أسعار عدد من المنتجات الرئيسية، حيث تراجع سعر السمك البلطي إلى مستويات أقل من الأيام الماضية، إضافة إلى انخفاض سعر الليمون البلدي الذي يشهد طلبًا موسميًا متغيرًا. تساعد هذه التغيرات في توفير بدائل غذائية صحية بأسعار معقولة، خاصة في ظل العروض التنافسية التي تطلقها الأسواق المركزية، وبالتالي تخفيف العبء الاقتصادي على المستهلكين واستعادة توازن الأسعار بعد موجة من الارتفاعات الملحوظة.

انخفاض متزايد في أسعار الدقيق والسكر والمكرونة واللحوم والحديد وتأثيره الاقتصادي

تراجعت أسعار الدقيق والسكر والمكرونة واللحوم بشكل واضح اليوم، بالإضافة إلى انخفاض كبير في أسعار الحديد الاستثماري، حيث انخفض سعره بنسبة كبيرة وصلت إلى 1219 جنيهًا، نتيجة تحسن العرض وانخفاض الطلب في الوقت الراهن. يعكس هذا التراجع تحسن سلسلة التوريد وانخفاض تكاليف الإنتاج؛ ما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين والقطاعات الصناعية، ويُعد متابعة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا لفهم حالة الاقتصاد وتأثيرها المباشر على القدرة الشرائية.

يعكس هذا التراجع في أسعار السلع الأساسية والحديد مؤشرات إيجابية على استقرار الأسواق وتحسن الأوضاع الاقتصادية، ويستمر ضرورة متابعة هذه الأسعار عبر البيانات الرسمية من بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. كما يعبر استقرار أسعار الذهب عند منتصف التعاملات عن حالة توازن في الأسواق المالية المرتبطة بتقلبات أسعار السلع الأساسية؛ مما يستوجب من الجميع الاطلاع الدائم على هذه التغيرات لاتخاذ القرارات المناسبة في الشراء والادخار بما يتوافق مع ظروف السوق.