مفاجآت الأسعار .. سعر الخضروات في سوق العبور يتغير صباح اليوم ويؤثر على ميزانية المستهلكين

سعر الخضار في سوق العبور للجملة اليوم السبت 10 يناير يشهد تغيرات طازجة تعكس حركة العرض والطلب في السوق الإلكتروني؛ حيث يتراوح سعر الطماطم بين 5 إلى 10 جنيهات، بينما تتراوح أسعار البطاطس من 6 إلى 12 جنيهًا، أما البصل الأبيض فبين 4 و10 جنيهات، والبصل الأحمر من 6 إلى 8 جنيهات. يشهد سعر الكوسة ارتفاعًا يتراوح بين 14 و18 جنيهًا، فيما تتراوح أسعار الجزر بدون العروش من 4.5 إلى 6.5 جنيهات، وتُباع الفاصوليا بين 10 و15 جنيهًا.

تفاوت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة وتأثيرها على المنتجات الطازجة

يُظهر سوق العبور للجملة اختلافًا واضحًا في قائمة أسعار الخضار اليوم، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على تكلفة المنتجات الطازجة الموجودة في الأسواق المحلية، خاصة في أصناف مثل الباذنجان البلدي الذي يتراوح بين 11 و15 جنيهًا وسعر الباذنجان الرومي من 7 إلى 10 جنيهات. كما يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 7 و17 جنيهًا حسب الجودة والحجم، مما يعطي مرونة للمستهلكين في اختيار النوع المناسب. بالنسبة للفلفل، يمتد السعر من 13 إلى 19 جنيهًا للفلفل الرومي البلدي والصوب، بينما يتراوح الفلفل الحامي بين 13 و17 جنيهًا، والفلفل ألوان بين 30 و36 جنيهًا؛ ما يعكس تنوعًا في الأصناف وأسعارها.

أبرز أسعار الخضروات الورقية والبقوليات في سوق العبور للجملة اليوم

تلعب الخضروات الورقية دورًا مهمًا في حياة الأسرة المصرية، وسوق العبور يتيحها بأسعار متفاوتة؛ فالملوخية تتراوح بين 15 و21 جنيهًا، والخيار البلدي والصوب بين 14 و18 جنيهًا، بالإضافة إلى البسلة التي تأتي بأسعار تتراوح من 14 إلى 20 جنيهًا. أما السبانخ فتتراوح أسعارها بين 10 و14 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجات الغذاء الصحي. فيما يخص الفول الأخضر فيسجل سعرًا مستقرًا عند 20 جنيهًا، مما يساهم في تأمين احتياجات الطبخ اليومية، خصوصًا مع تقديم خيارات مكملة مثل القلقاس بسعر من 6 إلى 10 جنيهات.

الأسعار المتغيرة للخضروات الجذرية والمنتجات الطازجة في سوق العبور للجملة

تختلف أسعار الخضروات الجذرية اليوم بشكل ملحوظ في سوق العبور، حيث يبدأ سعر اللفت من 4 جنيهات إلى 6 جنيهات، ويأتي البنجر بسعر يتراوح بين 5 و8 جنيهات، ويُباع الكرنب ما بين 4 و5 جنيهات. كما تتفاوت أسعار قرنبيط من 3.5 إلى 5.5 جنيهات، والبطاطا تتراوح بين 6 و14 جنيهًا، فيما يشهد الثوم ارتفاعًا ملحوظًا حيث يتراوح بين 25 و45 جنيهًا حسب الجودة والطلب. هذه التغيرات تعكس الظروف المناخية وتأثيرها المباشر على الإنتاج والعرض، مما يؤثر على استقرار السوق وأسعار الخضروات الطازجة المتوفرة للمستهلك.