سعر السمك اليوم السبت .. ارتفاع قياسي في قشر البياض وثبات سعر المكرونة السويسي عند 135 جنيهًا

شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور للجملة تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بتاريخ السبت 10 يناير 2026، حيث يعتبر قطاع الأسماك من أكثر القطاعات الغذائية طلبًا في الأسواق المصرية، الأمر الذي يجعل متابعة تغيرات الأسعار ضرورية لكل مستهلك وبائع على حد سواء.

أحدث أسعار أسماك المياه العذبة اليوم في سوق العبور

أسعار أسماك المياه العذبة اليوم شهدت تغيرات واضحة بين مختلف الأنواع؛ إذ بلغ سعر البلطي الممتاز بين 60 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 54 و58 جنيهًا مما يعكس تذبذبًا محدودًا في الأسعار؛ أما البلطي الأسواني فتنوعت أسعاره بشكل كبير من 30 إلى 80 جنيهًا، وذلك حسب الجودة والحجم. سعر قشر البياض قفز إلى ما بين 180 و300 جنيه، مرتفعًا 20 جنيهًا عن آخر تحديث، في حين استقر البياض الأملس البلدي في نطاق 150 إلى 250 جنيهًا. الثعابين سُجلت بأسعار تبدأ من 100 وحتى 600 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الأنواع والمواصفات بين التجار.

تباين في أسعار السمك اليوم بين المكرونة والسبيط والقرش

فيما يخص أسعار المكرونة، جاء المكرونة السويسي بتراجع قدره 5 جنيهات مقارنة بالسابق، حيث تراوحت أسعاره بين 75 و135 جنيهًا؛ أما المكرونة المجمدة فتنقلت بين 30 و60 جنيهًا. من جهة أخرى، سجل السبيط أسعارًا مرتفعة ما بين 250 إلى 400 جنيه للكيلو، في حين كان سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا. سمك الحدادي بقي ضمن نطاق 30 إلى 50 جنيهًا، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهات، ما يعكس التنوع الكبير في المأكولات البحرية المتاحة.

أسعار الكابوريا والمرجان والبربون وسعر السمك اليوم

شهدت أسواق الكابوريا أسعارًا متقلبة بين 50 و150 جنيهًا حسب الحجم والجودة، والمرجان المتوسط بين 100 و170 جنيهًا. أما البربون المتوسط فبلغت أسعاره بين 170 و230 جنيهًا، فيما تراجع سعر البربون المجمد إلى ما بين 30 و60 جنيهًا. هذا التنوع يعكس حجم الطلب وتفاوت جودة الأسماك المعروضة، مما يتيح للمستهلك خيارات متنوعة ومتوازنة تناسب مختلف الميزانيات.

مراجعة أسعار الجمبري والبوري والسردين والماكريل اليوم

شهد الجمبري الجامبو انخفاضًا جديدًا بـ 25 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، ليصل إلى ما بين 975 و1175 جنيهًا؛ أما الجمبري الممتاز فقد تراوح بين 850 و950 جنيهًا، والجمبري المتوسط بين 720 و820 جنيهًا، في حين سجل الجمبري المجمد متوسط الحجم أسعارًا من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري الطازج الصغير بين 200 و400 جنيه للكيلو. وفي أسواق الأسماك الأخرى، استقر سعر البوري الكبير بين 180 و240 جنيهًا، والبوري المتوسط بين 100 و160 جنيهًا، بينما سجل السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا.

لا تتوقف أهمية متابعة سعر السمك اليوم عند مجرد الاطلاع على الأرقام فقط، فالأسعار تعكس عدة عوامل تشمل العرض والطلب، حالة الطقس، وتغيرات السوق الموسمية، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على مستويات استهلاك الأسماك والمأكولات البحرية. لذلك، يبقى متابعو سوق العبور قادرين على اتخاذ قرارات شرائية مدروسة تناسب حاجاتهم، خصوصًا للأسر والمحلات التي تهتم بجودة المنتجات البحرية.

يأتي ذلك في إطار متابعة مستمرة تقدمها منصة فيتو، التي توثق كل التغيرات في أسعار الذهب والعملات والسلع المختلفة بالإضافة إلى تغطية حصرية للأحداث الرياضية والفنية والسياسية، بما يضمن للمستهلك معرفة دقيقة لكل ما يهمه على مدار الساعة.