تحديث مميز .. أسعار السمك اليوم في سوق العبور السبت 10 يناير 2026 تتغير بشكل مفاجئ وتقدم فرص شراء جديدة

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا يوم السبت 10 يناير 2026، مع توازن واضح بين كميات المعروض ومعدلات الطلب؛ ما عزز ثقة التجار والمستهلكين على حد سواء، خاصة في ظل استقرار أغلب الأصناف البحرية والنيلية بدون تحركات سعرية حادة. يقدم هذا التقرير متابعة شاملة لأحدث أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة، مع تفاصيل دقيقة لأبرز الأصناف البحرية والنهرية.

تحديث مفصل عن أسعار السمك البلطي والنيل في سوق العبور اليوم

واصل السمك البلطي استقراره داخل سوق العبور، حيث تراوح سعر بلطي 1 بين 58 و62 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر بلطي 2 إلى نطاق يتراوح بين 53 و57 جنيهًا؛ وهو ما يعكس توازن العرض والطلب. أما البلطي الأسواني فعدّل سعره طبقًا للحجم والجودة، ليبدأ من 30 جنيهًا وحتى 80 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لشرائح متنوعة من المستهلكين الباحثين عن بدائل بأسعار معتدلة، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على أسعار السمك اليوم في سوق العبور بشكل عام.

مستجدات أسعار البياض وأسماك النيل وأسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك النيلية ثباتًا نسبيًا، حيث تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البياض الأملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و140 جنيهًا. أما قشر البياض، فكانت أسعاره بين 180 و300 جنيه للكيلو، مع بروز إقبال جيد على القراميط والشيلان التي حدد سعرها بين 30 و70 جنيهًا، خاصة في محال التجزئة التي تشجع على ترويج هذه الأنواع ضمن الأسواق المحلية، ما يعكس توازنًا واضحًا في حركة الأسواق ويتيح فهمًا أفضل لتغيرات أسعار السمك اليوم في سوق العبور.

الأسعار الحالية للأسماك البحرية وفئات السمك الفاخرة وأسعار السمك اليوم في سوق العبور

تنوعت أسعار الأسماك البحرية بين عدة فئات بحسب النوع والجودة، فقد سجلت المكرونة الخليجي سعرًا يتراوح بين 75 و125 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا. وسجل البرانيس الإسكندراني أسعارًا من 75 إلى 145 جنيهًا، بينما تميزت المكرونة المجمدة بأسعار مناسبة تبدأ من 30 إلى 60 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا مستقرًا للأسر. وزاد الطلب على أصناف الفخامة مثل السبيط والكاليماري والسابيا، والتي تراوحت أسعارها بين 250 و400 جنيه للكيلو، كما سجل سمك الموسى نفس الفئة السعرية تقريبًا؛ وذلك بدفع من زيادة الإقبال في المطاعم والفنادق المرتبطة بحركة السياحة المستقرة.

يرجع التجار في سوق العبور سبب الاستقرار الحالي في أسعار السمك اليوم إلى انتظام حركة الصيد وتوافر كميات معقولة من المعروض يوميًا، مع توقعات بمواصلة ثبات الأسعار في الفترة القادمة؛ ما لم تشهد تكاليف النقل أو معدلات الطلب تغيرات مفاجئة تؤثر على السوق بشكل مباشر. تبقى هذه المرحلة فرصة جيدة للمستهلكين للاستفادة من التنوع والوفرة بأسعار متوازنة، تعكس حالة توازن بين العرض والطلب دون ضغوط سعرية إضافية.