مفاجأة الأسعار.. تعرف على أسعار الأسماك والخضروات والدواجن اليوم 8 يناير بالتفصيل

أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 8 يناير 2026 تشهد استقرارًا نسبيًا مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة، حيث يتراوح سعر الطماطم ما بين 5 إلى 15 جنيهًا للكيلو، والبطاطس من 5 إلى 13 جنيهًا، فيما يتراوح سعر البصل بين 4 إلى 10 جنيهات، والكوسة بين 14 إلى 20 جنيهًا، والجزر بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، كما يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 10 إلى 12 جنيهًا، والفلفل بين 13 إلى 17 جنيهًا، والملوخية بين 16 إلى 22 جنيهًا، والخيار ما بين 12 إلى 16 جنيهًا، والبطسلة بين 17 إلى 22 جنيهًا، والسبانخ بين 11 إلى 15 جنيهًا، أما الليمون فيصل من 22 إلى 26 جنيهًا للكيلو.

تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة وتأثيرها على التجزئة

توضح حركة الأسعار في سوق العبور أن الخضروات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل تحتفظ بأسعار متوسطة في السوق الجملة، بزيادة بسيطة عند وصولها إلى سوق التجزئة، حيث يضيف التجار من 3 إلى 7 جنيهات على السعر الأصلي، مما يعكس استقرارًا نسبيًا مع بعض التذبذب حسب العرض والطلب؛ وهذا يؤثر على المستهلك النهائي ويُظهر تفاوتًا ملحوظًا في الأسعار بين المنطقة والأخرى.

أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 8 يناير 2026 وأبرز الأصناف

شهدت أسعار الفاكهة بسوق العبور حالة من الاستقرار في معظم الأصناف، مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات لسعر الكيلو في التجزئة، حيث تتراوح أسعار البرتقال المحلي والسكرى بين 8 إلى 12 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة من 9 إلى 13 جنيهًا، واليوسفي من 5 إلى 11 جنيهًا، والجريب فروت من 7 إلى 10 جنيهات، كما تراوحت أسعار الجوافة بين 14 إلى 24 جنيهًا، والفراولة بين 18 إلى 24 جنيهًا، والكنتلوب بين 7 إلى 14 جنيهًا، فيما وصل سعر كيلو المانجو كيت إلى 60 – 80 جنيهًا، مما يعكس تفاوتًا في الأسعار حسب جودة المنتج والموسم.

توزيع أسعار الأسماك والدواجن واللحوم في سوق العبور للجملة اليوم 8 يناير 2026

شهد سوق العبور انحسارًا في أسعار الأسماك والدواجن واللحوم بأسعار تقلل الفوارق وتراعي القدرة الشرائية، حيث سجل كيلو سمك البلطي النمرة الأولى ما بين 60 إلى 64 جنيهًا، والنمرة الثانية بين 52 إلى 58 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فبلغ سعره 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 57 إلى 60 جنيهًا في بورصة الدواجن، وتباع للمستهلك بين 65 إلى 70 جنيهًا، أما الفراخ الساسو فهي تباع بسعر 90 جنيهًا في البورصة و97 جنيهًا للمستهلك، والفراخ البلدي يراوح بين 100 إلى 103 جنيهات في البورصة، وتصل إلى 106-110 جنيهات في الأسواق. سجل البيض الأحمر حوالي 100 جنيه للطبق بالجملة، ويتراوح سعره بين 105 إلى 110 جنيهات للمستهلك، كما سجل طبق البيض الأبيض نفس الأسعار. في أسواق اللحوم، بلغ سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز ما بين 300 إلى 400 جنيه، وعرق الفلتو حوالي 410 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحوم الضأن بين 300 و350 جنيهًا، واللحم الجملي بين 300 و330 جنيهًا، أما الكبدة البلدي فتتراوح بين 300 إلى 350 جنيهًا، والكبدة الضأن حوالي 290 جنيهًا للكيلو.

تجدر الإشارة إلى أهمية المنصات التي أتاحتها القوات المسلحة ومبادرة حياة كريمة ووزارات الداخلية والزراعة والتموين في توفير اللحوم بأسعار مخفضة، مع طرح مستمر في الأسواق، ما يساهم في استقرار الأسعار وتعزيز قدرة المستهلكين على شراء المنتجات الطازجة، ويجعل كثيرين يفضلون التوجه إلى هذه المصادر بدلاً من محلات الجزارة التقليدية.