تغيرات حيوية.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 8-1-2026 في سوق العبور تتصدر السوق وترصد الفوارق السعرية

شهدت أسعار الخضار والفاكهة اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا يوم الخميس 8 يناير 2026، حيث تباينت الأسعار بين عدة مستويات حسب نوع المنتج وجودته، مما يعكس حركة السوق الطبيعية وتوفر المعروض. سعر كيلو الطماطم تراوح بين 6 و14 جنيهًا، فيما بدأ سعر البطاطس من 6 إلى 13 جنيهًا، والبصل الأبيض سجل من 4 إلى 10 جنيهات، كما تراوح البرتقال البلدي بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.

تحديثات أسعار الخضار والفاكهة اليوم في سوق العبور

تتنوع أسعار الخضار والفاكهة اليوم وفقًا لنوع المنتج وجودته؛ فالطماطم التي تشغل مكانة مهمة في الأسواق سجلت تباينًا ملحوظًا حيث تراوحت بين 6 و14 جنيهًا للكيلو، والبطاطس استقرت بين 6 إلى 13 جنيهًا؛ مما يعكس استقرار الطلب والعرض. بينما يشمل سعر البصل الأبيض نطاقًا يبلغ من 4 إلى 10 جنيهات، والبصل الأحمر بين 6.5 و8 جنيهات، ما يشير إلى تفاوت في الأصناف وجودتها. أما الكوسة فجاءت بين 13 إلى 17 جنيهًا، والجزر بدون عروش سجل ما بين 4.5 و5.5 جنيهات، كما ارتفعت أسعار الفاصوليا لتتراوح من 11 إلى 14 جنيهًا، والباذنجان البلدي والرومي ضمن نطاق يتراوح بين 9 – 13 جنيهًا و5 – 9 جنيهًا على التوالي. تتراوح أسعار الفلفل بين 10 و18 جنيهًا، حسب التنوع، في حين جاءت أسعار الملوخية والسبانخ والخيار الصوب ضمن نطاقات متوسطة تشير إلى وجود وفرة نسبية.

تفصيل أسعار الفاكهة اليوم بمختلف الأنواع في سوق العبور

تظهر أسعار الفاكهة اليوم تقلبًا واضحًا بين الأنواع المحلية والمستوردة، حيث سجلت أسعار البرتقال البلدي بين 8 و12 جنيهًا، في حين زاد سعر البرتقال أبو سرة ليصل إلى 15 جنيهًا كحد أقصى. اليُوسفي تذبذب بين 5 و13 جنيهًا للكيلو، أما التفاح الأمريكي والإيطالي فوصل سعره إلى 100 جنيه للكيلو، مع تقلبات طفيفة للتفاح جولدن بين 50 و80 جنيهًا. البلح السيوي كان من الفواكه الأغلى سعراً، حيث تراوح سعره بين 40 و70 جنيهًا، بينما بلح الثلاجة استقر بين 20 و28 جنيهًا. الجوافة والرمان تراوحا بين 15 و30 جنيهًا، والفراولة بين 18 و24 جنيهًا، مع متوسطات مماثلة للكَنْتِلُوب والكَاكا. بالإضافة إلى ذلك، سجلت المانجو السوداني المستورد أسعارًا بين 50 و70 جنيهًا، والبطيخ الكبير (8–10 كيلو) استقر بين 80 و100 جنيه، أما الموز البلدي فكان سعره بين 15 و25 جنيهًا.

نظرة تفصيلية على أسعار الخضار والفاكهة اليوم وتأثيرها على المستهلكين

تلك التغيرات في أسعار الخضار والفاكهة اليوم تعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب، حيث تؤثر عوامل مثل موسم الإنتاج والطقس على كمية المنتجات المتوفرة في الأسواق؛ وهو ما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار. تباين أسعار الطماطم والبطاطس والبصل يشير إلى تنوع الأصناف وجودتها، مما يمنح المستهلك خيارات أكثر، بينما يشير ارتفاع أسعار بعض الفواكه كالمانجو والتفاح إلى زيادة الطلب على الأصناف المستوردة. تتجه الأسعار أيضًا بشكل ملحوظ نحو التثبيت في بعض الأصناف مثل الجزر والفاصوليا التي حافظت على مستويات متوسطة، ما يسهم في استقرار ميزانية الأسر عند شراء الاحتياجات اليومية.