تحديث جديد.. أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 تتغير ومؤشرات السوق تتفاعل سريعًا
تستمر حركة أسواق الأسماك في الخميس 18 ديسمبر 2025 بتقديم تشكيلة واسعة من المأكولات البحرية، مع استقرار ملحوظ في أسعار أشهر الأنواع مثل السمك البلطي والبوري والجمبري؛ حيث تتيح هذه الحركة المتوسطة في الأسعار فرصًا متنوعة للمستهلكين باختلاف ميزانياتهم. هذا الاستقرار يعكس توازن السوق ويحفز الطلب على هذه المنتجات الحيوية ضمن المائدة المصرية.
تحديثات أسعار السمك البلطي وأنواع الأسماك الأخرى في السوق المصري
شهد سوق السمك البلطي تباينًا في الأسعار حسب الجودة والحجم، إذ تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز ما بين 61 و65 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي متوسط الحجم من 55 إلى 59 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فتنقل بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، وهذا يتيح خيارات متعددة للمستهلكين. كذلك، سجل سعر قشر البياض 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر السمك البياض الأملس المحلي 150 إلى 250 جنيهًا، مع وجود ثعابين المياه بأسعار تتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو، ما يعكس تقلبات متوسطة تبقي السوق نشطة ومتوازنة.
تحليل أسعار الجمبري وتأثيرها على سوق المأكولات البحرية في مصر
أما حول أسعار الجمبري، فعرفت ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الجمبري الجامبو التي تراوحت من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر الجمبري الممتاز بين 820 و920 جنيهًا، بينما حافظ الجمبري متوسط الحجم على نطاق يتراوح بين 740 و800 جنيه للكيلو. كما يلاحظ تفاوت في أسعار الجمبري المجمد التي بدأت من 175 حتى 475 جنيهًا، ما يعكس تحولات في العرض والطلب مجددًا، ويشير إلى أهمية مراقبة الأسعار المستمرة لتلبية حاجات المستهلكين بوعي.
قائمة أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتأثيرها على قرارات الشراء
تُبرز قائمة الأسعار التالية الصورة الكاملة لحركة المأكولات البحرية:
- سمك البلطي ممتاز: 61–65 جنيهًا
- سمك البلطي متوسط: 55–59 جنيهًا
- بلطي أسواني: 30–80 جنيهًا
- قشر بياض: 190–290 جنيهًا
- بياض أملس بلدي: 150–250 جنيهًا
- ثعابين: 100–600 جنيهًا
- مكرونة سويسي: 70–140 جنيهًا
- سبيط: 250–400 جنيهًا
- سمك القرش: 100–150 جنيهًا
- جمبري جامبو: 960–1160 جنيهًا
- جمبري ممتاز: 820–920 جنيهًا
- جمبري وسط: 740–800 جنيهًا
- جمبري مجمد: 175–475 جنيهًا
يعكس هذا الاستقرار المصحوب بتفاوتات متوسطة في الأسعار مدى اهتمام المستهلكين بنوعية المأكولات البحرية، كما يعزز مكانة أسواق مثل العبور في توفير أحدث الأصناف بأفضل جودة وبأسعار تنافسية. ولذلك، تبقى متابعة أسعار السمك والجمبري ضرورة لكل من يريد ضمان حصوله على التوازن الأمثل بين السعر والجودة وتلبية حاجياته المالية.