تحديث اليوم .. سعر السمك البلطي والجمبري يعكس تقلبات الأسواق الاثنين 5 يناير 2026

زاد اهتمام المواطنين بمعرفة سعر السمك البلطي والجمبري اليوم، خاصة مع التغيرات المستمرة في أسعار المأكولات البحرية داخل الأسواق، حيث تؤثر هذه التغيرات على اتخاذ قرار الشراء بشكل مباشر.

تحديثات أسعار السمك والجمبري في الأسواق المصرية اليوم

شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم 5 يناير 2026 تفاوتًا ملحوظًا بين الأنواع المختلفة، ومن أبرز الأسعار التي ظهرت كما يلي: جمبري وسط وصل سعره إلى 427.64 جنيه للكيلو، بينما وصل جمبري جامبو إلى 586.52 جنيه للكيلو، وهذا يؤكد تفاوت أسعار الجمبري حسب الحجم والجودة؛ أما السردين المجمد فسجل 113.75 جنيه للكيلو، والماكريل المجمد بلغ 124.8 جنيه للكيلو، مع توافر مكرونة سويسي بسعر 120.3 جنيه، مما يعطي صورة واضحة عن أسعار الأسماك المجمدة. وفي الأسماك الطازجة، بلغ سعر سمك الشعور 228.42 جنيه للكيلو، والحدادي 88.18 جنيه للكيلو، بينما سجل المرجان وسط سعر 123.2 جنيه، والكابوريا وصلت إلى 149.85 جنيه للكيلو، ويعتبر السبيط الأعلى تكلفة بسعر 515.48 جنيه للكيلو.

تفاصيل أسعار السمك البلطي اليوم وأهم أنواعه في السوق

يتميز السمك البلطي بتنوع أنواعه وأسعاره، حيث سجل البلطي الصغير 69.38 جنيه للكيلو، بينما البلطي الأسواني بلغ 96.67 جنيهًا للكيلو، بينما النوع الممتاز من البلطي سجل 95.96 جنيه للكيلو، أما فيليه البلطي فقد وصل إلى 215 جنيهًا للكيلو، مما يبرز الفروقات السعرية بين الأشكال المختلفة لهذا النوع من السمك؛ وهذا يعكس الطلب الكبير عليه واختلاف جودة كل نوع.

عوامل تؤثر على سعر السمك البلطي والجمبري وتوقعات السوق

تتأثر أسعار السمك البلطي والجمبري بعدة عوامل رئيسية، أهمها التغيرات الموسمية التي تؤثر على العرض والطلب، بجانب تكلفة النقل والتخزين التي تلعب دورًا أساسيًا؛ كما يؤثر موسم الصيد مباشرةً على كميات الأسماك المتاحة، إضافة إلى التأثير الاقتصادي العام الذي ينعكس على الأسعار؛ في بعض الأحيان قد ترتفع الأسعار مع زيادة الطلب خلال المواسم أو تقل عند وفرة المعروض في الأسواق؛ وهنا بعض العوامل المؤثرة بشكل موجز:

• تغير الطقس وأحوال البحر كونه يؤثر على موسم الصيد
• تكلفة النقل والوقود التي تضيف أعباء سعرية على المنتج
• تذبذب العرض والطلب داخل السوق المحلي
• السياسات والقرارات الحكومية الخاصة بدعم الصيد والتجارة