ارتفاع جديد.. سعر الفراخ اليوم الإثنين 5 يناير 2025 يشهد تغيرات غير مسبوقة في الأسواق
شهد سعر الفراخ اليوم ارتفاعًا ملحوظًا استمر لليوم الخامس على التوالي، حيث سجلت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة تغيرات ملموسة ضمن الأسواق المحلية والمزارع، بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وذلك مع متابعة دقيقة لحركة البيع والشراء داخل الأسواق والسلاسل التجارية.
تطور أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك وتأثيرها على السوق المحلية
بناءً على رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 78 جنيهًا، مرتفعًا بقيمة 4 جنيهات عن السعر السابق؛ فيما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 80 و115 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة، مما يعكس زيادة الطلب وتغيرات العرض في الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البلدي اليوم بين المزرعة والأسواق وأثرها على المستهلك
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو لدى المستهلك 109 جنيهات، مع ارتفاع طفيف بمقدار جنيهين عن السعر السابق، مع تسجيل أسعار تتراوح بين 72.5 و130 جنيهًا حسب المنطقة ومستوى الذبح، ما يعكس التفاوت في جودة المنتج وموقع البيع، وهذا بدوره يؤثر على اختيار المستهلكين.
أسعار الدواجن ومشتقاتها في المزارع والأسواق التجارية
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 75 و76 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 88 إلى 89 جنيهًا، بينما شهدت مشتقات الدواجن تغيرات داخل السلاسل التجارية، وجاءت الأسعار كما يلي:
- صدور الدجاج الطازجة (الكيلو): بين 150 و230 جنيهًا.
- الدبوس الطازج (الكيلو): حوالي 140 جنيهًا.
- أوراك الدجاج الطازجة (الكيلو): نحو 120 جنيهًا.
- البانيه الطازج (الكيلو): يتراوح بين 200 و240 جنيهًا.
- فرخة كاملة طازجة (الوزن 950 – 1000 جرام): تقدر بحوالي 125 جنيهًا.
- دجاج بلدي كامل طازج (الوزن 1.5 كجم): يصل إلى نحو 293 جنيهًا.
تأتي هذه المتابعة استكمالًا لرصد حركة أسعار السلع الأساسية مثل الدواجن واللحوم، مع متابعة مستمرة لأسعار الذهب والعملات الأجنبية، إلى جانب تغطية الأحداث السياسية والرياضية والثقافية، مما يعكس حالة السوق بصورة شاملة وتفاعلية.