بورصة الدواجن اليوم .. ارتفاع قوي في أسعار الفراخ البيضاء يعزز الأسواق الأحد 4 يناير 2026

شهدت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال صباح تعاملات الأحد 4 يناير 2026، ضمن حركة بورصة الدواجن اليوم التي تكشف عن تغيرات متباينة في تكاليف الدواجن ومشتقاتها.

تحديثات بورصة الدواجن اليوم وأثرها على أسعار الفراخ البيضاء

أفادت بورصة الدواجن المصريّة بارتفاع سعر الدواجن البيضاء إلى 75 جنيهًا في المزرعة، ليصل السعر للمستهلك إلى 80 جنيهًا، مما يعكس زيادة ملحوظة عن الأيام السابقة؛ في حين استقر سعر الدواجن الأمهات عند 45 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وتباع في الأسواق بسعر 58 جنيهًا. كما شهدت فراخ الساسو الحمراء ارتفاعًا حيث بلغ سعر الكيلو 91 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدي في المزارع 105 جنيهات، فيما تُباع للمستهلك بسعر 115 جنيهًا.

أسعار مشتقات الدواجن وتأثيرها على سوق الفراخ البيضاء في الأسواق التجارية

تنوعت أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية حيث تراوح سعر صدور الدجاج الطازجة بين 150 و230 جنيهًا للكيلو، أما الدبوس الطازج فوصل سعره إلى نحو 140 جنيهًا، بينما استقر سعر أوراك الدجاج عند 120 جنيهًا للكيلو. وبلغت أسعار البانيه الطازج ما بين 200 إلى 240 جنيهًا، وبلغ سعر الفرخة الكاملة الطازجة التي يتراوح وزنها بين 950 و1000 جرام نحو 125 جنيهًا، فيما وصل سعر الدجاج البلدي كامل الوزن 1.5 كجم إلى نحو 293 جنيهًا. هذه الأسعار تؤثر بشكل مباشر على حركة بيع الفراخ البيضاء في الأسواق التجارية المحلية.

مستجدات أسعار البيض ضمن بورصة الدواجن اليوم وتأثيرها الاقتصادي

شهدت أسواق البيض أيضًا تغيرات معتبرة؛ حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 145 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، ووصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 160 جنيهًا. هذه الزيادات في سعر البيض تعكس طبيعة تقلبات سوق الدواجن الذي يؤثر بدوره على أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق، ويجعل من متابعة بورصة الدواجن اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.