استقرار مميز .. أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 4 يناير 2026 تُظهر ثباتًا ملحوظًا وسعر الطن يتنافس في الأسواق
شهدت أسعار الأرز الشعير الآن مستويات ثابتة في الأسواق المصرية، حيث تستمر السلعة الاستراتيجية الأولى في المحافظة على استقرار أسعارها دون تغيرات تذكر خلال الأشهر الماضية؛ ما يجعل البحث عن تحديث سعر طن الأرز الشعير ضمن اهتمام التجار والمستهلكين مع بداية العام الجديد لتخطيط الميزانيات وتأمين الاحتياجات الأساسية.
تحديث سعر طن الأرز الشعير اليوم بين العريض والرفيع
يبرز سعر طن الأرز الشعير كأحد المؤشرات الهامة في السوق المصري، إذ يشهد ثباتًا بفضل وفرة المعروض من المحصول المحلي، وفقًا لتصريحات الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات؛ الذي أشار إلى استمرار استقرار السوق دون تغير ملحوظ. وتوزع أسعار الأرز الشعير اليوم بين النوعين التاليين:
سعر الطن للأرز الشعير عريض الحبة
يُعتبر الأرز الشعير عريض الحبة الأكثر انتشارًا ورغبة في الأسواق، لما يتمتع به من جودة عالية وحجم حبات مناسبة للاستخدامات العائلية والفندقية؛ حيث يتراوح سعر الطن ما بين 16,000 و16,500 جنيه مصري.
سعر الطن للأرز الشعير رفيع الحبة
يشكل الأرز الشعير رفيع الحبة خيارًا مفضلًا في المناطق الريفية نظرًا لتنافسيته السعرية وسهولة حصول المستهلكين عليه، ويبلغ سعر الطن بين 13,500 و14,000 جنيه مصري.
الفرق في أسعار الأرز الأبيض البلدي بالجملة وتأثير نسبة الكسر
الأرز الأبيض البلدي هو المنتج النهائي الذي يتم تصنيعه بعد عمليات الضرب والتبييض للأرز الشعير؛ ويتحدد سعره بناءً على نسبة الكسر، التي تؤثر على جودة الحبة ومناسبتها للاستخدامات المختلفة. إليكم نظرة على أسعار الأرز الأبيض البلدي حسب تصنيفه:
| نوع الأرز الأبيض | نسبة الكسر | سعر الطن اليوم |
|---|---|---|
| أرز أبيض بلدي (عريض الحبة) | كسر 3% | 27,000 – 29,000 جنيه |
| أرز أبيض بلدي (رفيع الحبة) | كسر 5% | 25,000 – 26,000 جنيه |
ويُفضل الأرز عريض الحبة المستخدم في المطاعم والفنادق لتميزه بجودته وشكله الجمالي عند التقديم.
أسعار الأرز للمستهلك بالسوق المحلي وأنواع التعبئة المختلفة
عندما يرغب المواطنون بشراء الأرز بالكيلو جرام من المحلات والأسواق الشعبية، تختلف الأسعار حسب نوع الأرز وشكله، مع تسجيل الأسعار اليوم الأحد 4 يناير 2026 على النحو التالي:
- سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 16 و18 جنيهًا.
- سعر كيلو الأرز الشعير عريض الحبة يتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا.
- سعر كيلو الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 25 و26 جنيهًا.
- سعر كيلو الأرز الأبيض عريض الحبة يتراوح بين 27 و29 جنيهًا.
وتعكس هذه الأسعار استقرارًا واضحًا دون وجود تقلبات كبيرة في الأسواق المحلية.
العوامل المؤثرة في استقرار سعر الأرز الشعير داخل مصر
يُعزى استقرار سعر الأرز الشعير في مصر إلى مجموعة من العوامل الاقتصادية والزراعية التي دعمت استقرار العرض والطلب، ومن أهم هذه العوامل:
- توافر مخزون استراتيجي كبير من الأرز لدى المزارعين والتجار، ما يقلل مخاطر نقص المعروض.
- توازن بين العرض والطلب نتيجة غياب الاضطرابات الاستهلاكية أو الطلب المفاجئ.
- تشديد الرقابة التموينية لمنع احتكار السلع الأساسية وضبط السوق وفق آليات حكومية دقيقة.
بفضل هذه العوامل، يستطيع المواطن الاعتماد على هذه الفترة لتخزين احتياجاته السنوية من الأرز الشعير بسعر ثابت، مما يمنح شعورًا بالأمان تجاه السلة الغذائية الأساسية.