تحديث حصري.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 3-1-2026 تواصل التأرجح في الأسواق المحلية

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تقلبات متعددة اليوم السبت 3-1-2026، حيث تراوحت أسعار الطماطم ما بين 8 إلى 12 جنيهاً للكيلو بعد أن كانت 6.5 جنيه، بينما استقر سعر البطاطس والبصل عند 12.5 جنيهاً، وسجل الباذنجان 8 جنيهات، والفاصوليا 15 جنيهاً، والباذنجان الرومي 15 جنيهاً، أما الخيار والبسلة فبلغ سعرهما 24 جنيهاً حسب تصريحات التجار.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلي

أوضح التجار أن سعر الجزر يبلغ 15 جنيهاً للكيلو، والبطاطا 10 جنيهات، في حين تتنوع أسعار البطاطس بين 12 إلى 17 جنيهاً، والفلفل يراوح عند 20 جنيهاً، والكوسة تتراوح أسعارها بين 20 و30 جنيهاً، أما الخيار فيتراوح سعره بين 10 إلى 20 جنيهاً، مما يعكس تذبذب أسعار الخضروات في سوق العبور، حيث تراوح سعر طن الطماطم بين 150 إلى 180 جنيهاً مع زيادة قدرها 30 جنيهاً، بينما استقر سعر الفلفل عند 8 جنيهات، والليمون عند 15 جنيهاً، والكوسة 15 جنيهاً، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان 8 جنيهات.

تفصيل أسعار الخضروات الموسمية وأثرها على استهلاك الأسرة المصرية

أكد التجار أن سعر الكابوتشا للمستهلك يصل إلى 7.5 جنيه لكل واحدة، والبروكلي 25 جنيهاً للكيلو، والكرنب الأحمر 30 جنيهاً، والأبيض 20 جنيهاً، فيما يبلغ سعر الملوخية 15 جنيهاً للكيلو، وورق العنب 170 جنيهاً؛ بينما تباع حزم البقدونس، الكسبرة، والشبت بسعر 2.5 جنيه، والجرجير بسعر 2 جنيه للحزمة. أما أنواع الباذنجان فقد سجلت أسعار متفاوتة ما بين 15 جنيهاً للباذنجان الأسود، و15 إلى 20 جنيهاً للباذنجان الأبيض والملون، مع أسعار متوسطة للباذنجان الرومي بين 12 و15 جنيهاً.

أبرز أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق المصرية ومؤشرات الطلب المحلية

شهدت أسعار البصل الأصفر تدرجاً بين 12 إلى 18 جنيهاً، والبصل الأحمر بلغ 15 جنيهاً، فيما استقر سعر الفلفل الأحمر والشطة عند 20 جنيهاً، والفلفل الرومي 20 جنيهاً، والفلفل الحار 20 جنيهاً، أما الفلفل الألوان فارتفعت أسعاره لتتراوح بين 30 و50 جنيهاً. كذلك، استقر سعر الفاصوليا عند 15 جنيهاً والبسلة 25 جنيهاً، والليمون بين 15 و40 جنيهاً. أما الفواكه، فقد سجل التين 40 جنيهاً، الكننتالوب 25 جنيهاً، الشمام ما بين 10 إلى 25 جنيهاً للكيلو، والعنب الأسود 150 جنيهاً، والموز البلدي 25 إلى 30 جنيهاً، والموز المستورد 115 جنيهاً، والتفاح الأخضر 80 جنيهاً، والبرتقال أبو سرة بسعر 20 جنيهاً.

كما أشار التجار إلى أن البرقوق البلدي يبلغ سعره 80 جنيهاً، بينما البرقوق المستورد يصل إلى 140 جنيهاً، والمانجو صديقة/نعوم تباع بـ 60 جنيهاً للكيلو، والقشطة البلدي تسجل 120 جنيهاً، والخوخ البلدي بين 35 و80 جنيهاً، في حين يصل سعر البطيخ إلى 180 جنيهاً للواحدة في المتوسط. أما البلح البرحي فيباع بسعر 70 جنيهاً، والبلح السيوي 65 جنيهاً، والجوافة بين 15 إلى 30 جنيهاً، والرمان 35 جنيهاً، والفراولة 30 جنيهاً، والكاكا 50 جنيهاً للكيلو الواحد.

مراقبة حركة الأسعار في السوق المحلي تبرهن على اختلاف أسعار الخضروات والفاكهة بناءً على عوامل متعددة مثل العرض والطلب، مما يؤثر سلباً أو إيجاباً على قرارات المستهلكين اليومية.