بورصة الدواجن.. تحديثات فورية على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وسعر الكرتونة في الأسواق الآن

شهدت بورصة الدواجن الآن ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وسط الأسواق المحلية، حيث شهدت الأسعار تقلبات متسارعة أثرت على مختلف المحافظات في مصر، وذلك رغم توافر خامات الأعلاف واستمرار الدورات الإنتاجية بوتيرة منتظمة.

تطورات أسواق الفراخ البيضاء والساسو وتأثيرها على الأسعار

عاودت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع الصعود مجددًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 70 جنيهًا بعد أن تراجع مؤقتًا إلى 58 جنيهًا، ليصل في الأسواق للمستهلكين بحوالي 80 جنيهًا؛ وهذا الصعود يعكس زيادة الطلب الموسمي خلال فترة الأعياد، ما أدى إلى فجوة مؤقتة بين العرض والطلب في مختلف محافظات الصعيد والوادي الجديد. أما الفراخ الساسو الحمراء فقد شهدت زيادة في السعر أيضًا، إذ ارتفع سعر الكيلو في المزارع إلى 75 جنيهًا بعد أن كان أقل، وتباع بسعر 80 جنيهًا في السوق، في حين استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 45 جنيهًا في المزرعة و58 جنيهًا للمستهلك.

ارتفاع أسعار الفراخ البلدي وتغيرات أسعار مشتقات الدواجن

شهدت أسعار الفراخ البلدي قفزة جديدة اليوم بزيادة قدرها 5 جنيهات للكيلو، حيث سجلت 99 جنيهًا في المزرعة مقارنة بالسابق 94 جنيهًا، ليصل السعر في السوق للمستهلك إلى 114 جنيهًا تقريبًا، وهذا التغير كان له أثر مباشر على أسعار مشتقات الدواجن. فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و190 جنيهًا، بينما كان سعر كيلو الأوراك يتراوح ما بين 70 و80 جنيهًا، أما الأجنحة فبلغ سعرها من 50 إلى 60 جنيهًا، واستقر سعر زوج الحمام عند 170 جنيهًا، مما يعكس تأثير الارتفاع على جميع فئات الدواجن بالمنافسة في السوق.

مستجدات حركة أسعار البيض وقراءات اتحاد منتجي الدواجن لعام 2026

على عكس حركة أسعار الفراخ، شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مع ميل واضح نحو الانخفاض؛ حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر لتتراوح بين 120 و130 جنيهًا بعد أن وصلت إلى 135 جنيهًا سابقًا، في حين استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة ويصل سعرها للمستهلك إلى 120 جنيهًا، بينما يبدأ البيض البلدي من 130 جنيهًا للكرتونة، ما يوفر خيارات متعددة للمستهلكين وفقًا لقدرتهم الشرائية. من جهة أخرى، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن عام 2025 شهد زيادة إنتاجية بنسبة تجاوزت 25%، بدعم انتظام الدورات الإنتاجية وتوفر الأعلاف، وهو ما ينبئ باستقرار أفضل في الأسعار خلال الفترة القادمة مع انتهاء ذروة الطلب الموسمية، وضمان توازن مناسب بين المنتج والمستهلك في الأسواق.