مفاجآت الأسعار.. أسعار الأسماك والخضروات والدواجن اليوم 2 يناير 2026 تتصدر السوق بتحديثات حيوية ومباشرة

أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة توفر مؤشرًا واضحًا لحالة الأسواق المحلية اليوم الجمعة 2 يناير 2026، حيث تتراوح الأسعار بما يعكس التوازن بين العرض والطلب في مختلف المناطق.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة

تتراوح أسعار الخضروات في سوق العبور بين مستويات متوسطة ومقبولة، ويضاف إلى السعر المعلن بين 3 و7 جنيهات في أسواق التجزئة التي تخدم المستهلك النهائي، فعلى سبيل المثال، سعر الطماطم يتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 8.5 و12 جنيهًا، والبصل من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو؛ وتشهد الكوسة ارتفاعًا أكبر في السعر بين 15 و23 جنيهًا للكيلو. الجزر يتراوح بين 4.5 و5.5 جنيهات، أما الباذنجان البلدي فيصل من 8 إلى 11 جنيهًا، والفلفل بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، بينما يختلف سعر الملوخية من 10 إلى 18 جنيهًا، والخيار من 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو، البنسبة للبسلة يتراوح السعر من 18 إلى 22 جنيهًا، والسبانخ من 10 إلى 12 جنيهًا، والليمون بين 18 و28 جنيهًا للكيلو مما يعكس توازنًا نسبيًا في أسعار الخضروات بسوق العبور وكذلك في الأسواق الخارجية.

مستجدات أسعار الفاكهة وأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم مستقرة إلى حد بعيد مع إضافة من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة، ويتراوح سعر البرتقال البلدي بين 9 و13 جنيهًا، والسكرى بين نفس السعر، وأبو سرة بين 10 و14 جنيهًا، وبرتقال اليوسفي من 6 إلى 14 جنيهًا للكيلو، والجريب فروت يتراوح بين 7 و10 جنيهات، والجوافة من 15 إلى 25 جنيهًا، والفراولة بين 17 و25 جنيهًا بينما يتراوح سعر كانتلوب من 8 إلى 14 جنيهًا، والمانجو كيت من 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس حالة مستقرة نسبيًا مع زيادة طفيفة في أسعار الفاكهة التي تتكامل مع أسعار الخضروات في سوق العبور.

أسعار اللحوم والدواجن والأسماك وتأثير توافرها على سوق العبور اليوم

تتفاوت أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في سوق العبور اليوم مع مستوى توافرها بعد المجازفات التي قدمتها عدة جهات حكومية منها القوات المسلحة ومبادرة حياة كريمة، ففي الدواجن، تراوح سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 57 و60 جنيهًا للكيلو، ويباع للمستهلك من 65 إلى 70 جنيهًا حسب المنطقة، بينما الفراخ الساسو يصل سعرها في السوق إلى 90 جنيهًا جملة و97 جنيهًا في التجزئة، والفراخ البلدي يتراوح سعرها من 100 إلى 103 جنيهات جملة ويتم بيعها في المحال بين 106 و110 جنيهات، أما البيض الأحمر والأبيض فسجل سعر طبق البيض 100 جنيه جملة، ويتراوح للمستهلك بين 105 و110 جنيهات. في اللحوم، سجل كيلو اللحم البلدي الكندوز من 300 إلى 400 جنيه، وسعر عرق الفلتو البلدي حوالي 410 جنيهات، وأسعار لحوم الضأن تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، واللحم الجملي من 300 إلى 330 جنيهًا، والكبدة البلدي 300 إلى 350 جنيهًا، أما كبدة الضأن فبلغت 290 جنيهًا للكيلو، بينما في الأسماك، سعر كيلو سمك البلطي نمرة 1 بين 61 و65 جنيهًا، وبلطي نمرة 2 بين 54 و60 جنيهًا، والبلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا، وهو ما يعكس تأثير المنافذ الحكومية المتنوعة في استقرار الأسعار وتوفير اللحوم الطازجة بأسعار أقل.