تحديث مفاجئ.. أسعار السمك اليوم الجمعة 2 يناير تتغير بشكل ملحوظ في الأسواق المحلية
أسعار السمك اليوم في سوق العبور وسوق الجملة تشهد تنوعًا ملحوظًا، حيث يتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 61 و65 جنيهًا، مع إضافة من 10 إلى 15 جنيهًا في الأسواق التجارية. أما سعر كيلو السمك قشر البياض، فيتراوح بين 190 و290 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كيلو فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا، ما يعكس الفوارق في الأصناف والجودة.
تفاصيل أسعار السمك في سوق العبور اليوم بناءً على النوع والجودة
تتنوع أسعار السمك في سوق العبور لتشمل عدة أصناف، ويصل سعر كيلو المكرونة السويسي إلى ما بين 75 و145 جنيهًا، في حين يتراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري – سابيا بين 250 و400 جنيهًا، ما يشير إلى اختلاف الأسعار حيال نوع السمك وحجمه. كما سجلت أسعار الكابوريا بين 50 و180 جنيهًا، ما يعكس تنوع السوق واستجابة الأسعار لحالة العرض والطلب.
كيف تؤثر أسعار سوق الجملة في أسواق التجزئة على أسعار السمك اليوم؟
يُضاف إلى سعر السمك في سوق العبور من 10 إلى 15 جنيهًا عند وصوله إلى أسواق التجزئة، وهذا يفسر الفرق الملحوظ في الأسعار التي يراها المستهلك في المتاجر والأسواق المحلية، حيث تلعب تكاليف النقل والتوزيع دورًا محوريًا في ارتفاع الأسعار، وهو أمر يلحظه المستهلك عند شراء السمك الطازج من المتاجر العادية.
أسعار الجمبري اليوم وأنواعها المختلفة في سوق العبور
سجل سعر كيلو الجمبري الجامبو أعلى المستويات بين أنواع الجمبري، حيث تراوح بين 975 و1175 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيهًا، وسجل الجمبري المجمد أسعارًا بين 175 و475 جنيهًا، مما يعكس الفروقات بناءً على الحجم والحالة (طازج أو مجمد)، وتبقى هذه الأسعار مؤشرًا هامًا للمستهلكين الذين يفضلون أنواعًا معينة حسب السعر والجودة.
| نوع السمك/الجمبري | سعر الكيلو بالجنيه |
|---|---|
| سمك البلطي | 61 – 65 |
| سمك قشر البياض | 190 – 290 |
| فيليه البلطي | 75 – 275 |
| المكرونة السويسي | 75 – 145 |
| السبيط والكاليماري – سابيا | 250 – 400 |
| الكابوريا | 50 – 180 |
| البوري | 180 – 240 |
| الجمبري الجامبو | 975 – 1175 |
| الجمبري الصغير | 200 – 400 |
| الجمبري المجمد | 175 – 475 |