ارتفاع مفاجئ بأسعار الفراخ البيضاء والبيض.. بورصة الدواجن تكشف سعر الكيلو اليوم في المحلات والمزارع

شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء ارتفاعات ملحوظة في أسعار الفراخ الساسو وكرتونة البيض، بينما ظلت أسعار الفراخ البيضاء مستقرة مقارنة بالأيام السابقة، وسط ترقب من المستهلكين لحركة الأسعار مع اقتراب بداية العام الجديد 2026.

تحديثات بورصة الدواجن اليوم: أسعار الفراخ في المزرعة والأسواق المصرية

استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها السابقة، في حين شهدت الفراخ الساسو زيادة قدرها 5 جنيهات في سعر الكيلو الواحد؛ حيث جاءت الأسعار المعلنة كالآتي:

يرجع تفاوت أسعار التجزئة إلى اختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح التي يحددها التجار حسب كل منطقة.

أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 في السوق المحلي

شهدت أسعار كرتونة البيض ارتفاعاً متجدداً اليوم، حيث بلغ سعر البيض الأحمر في الجملة نحو 115 جنيهاً ووصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً بزيادة 2 جنيه، أما البيض الأبيض فكان سعر الجملة 114 جنيهاً بينما تم بيعه للمستهلك بسعر 124 جنيهاً بزيادة 1 جنيه، ما يعكس تأثير عوامل متعددة على سعر البيض يتابعها المستهلك بشغف.

تحليل تأثير العوامل الموسمية والاقتصادية على ارتفاع أسعار الدواجن والبيض في مصر

يرجع الخبراء في شعبة الدواجن سبب ارتفاع أسعار الفراخ الساسو والبيض إلى زيادة الطلب الموسمي مع اقتراب نهاية العام، إلى جانب تقلبات تكاليف التدفئة في مزارع الدواجن خلال فصل الشتاء التي تؤثر مباشرة على تكلفة الإنتاج؛ فبينما يزداد الهدر والتكاليف المتغيرة، يبقى المعروض من الفراخ البيضاء كبيراً، ما يقلل من احتمالات ارتفاع أسعارها بشكل ملحوظ.

نصائح ذكية للمستهلك المصري لتوفير تكلفة شراء الدواجن والبيض

ينصح المستهلكين بالتوجه إلى المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التي تديرها وزارة الزراعة والتموين؛ حيث تتوفر المنتجات بأسعار أقل بنسب تتراوح بين 10% و15% مقارنة بأسعار السوق الخاصة، ما يعزز من فرص شراء دجاج وبيض بأسعار مناسبة في ظل تحركات الأسعار المتذبذبة.

تراقب الأسواق المصرية باستمرار تغيرات أسعار الدواجن والبيض، في ظل عوامل متعددة منها الموسم والتكاليف التشغيلية وغيرها، ليختار المستهلك الطريقة الأمثل لتلبية احتياجاته بأقل تكلفة ممكنة.