تغيرات ملحوظة .. تحديثات أسعار اللحوم في أسواق الأقصر خلال تعاملات الأحد بموسم 2025

شهدت أسعار اللحوم في أسواق الأقصر اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث يتوافد السكان على محلات الجزارة والمنافذ الحكومية بشكل كبير؛ وذلك مع توافر كميات جيدة من اللحوم المحلية والمستوردة، مما يلبي احتياجات المستهلكين في نهاية شهر ديسمبر بأسعار مناسبة. هذا التوازن بين العرض والطلب يدعم حركة البيع داخل الأسواق الصعيدية دون تقلبات مفاجئة.

تحديث مفصل لأسعار اللحوم في أسواق الأقصر للأصناف البلدية

تتنوع أسعار اللحوم في أسواق الأقصر حسب نوع القطع المختارة، حيث يعثر المستهلك على فروق سعرية بين الفخد والمكعبات بناءً على الجودة؛ أما اللحوم الفاخرة كالإنتيركوت فقد ثبتت أسعارها عند مستويات تراعي القدرة الشرائية. وتقوم الجهات الرقابية بمتابعة صارمة لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة، مما يحد من استغلال الازدحام في المدن الكبرى بالمحافظة. وتتراوح الأسعار كالتالي:

• اللحوم البلدية الحمراء بسعر 420 جنيهًا للكيلو.
• قطعية الفخد المميزة يبلغ سعرها 500 جنيه.
• لب اللحوم “السن” وتبلغ قيمته حوالي 430 جنيهًا.
• الكفتة والمفروم البلدي تتراوح أسعارها بين 350 و430 جنيهًا.
• السجق المخصوص يباع بسعر 375 جنيهًا للطلب المحلي.
• لحوم الماعز والضأن تتراوح بين 450 و500 جنيه.

منافذ اللحوم الحكومية في الأقصر وأسعارها الاقتصادية للمستهلكين

توفر المنافذ الحكومية في الأقصر أسعارًا أقل مقارنة بمحلات الجزارة الخاصة، مما يساعد على توفير خيارات اقتصادية تدعم محدودي الدخل وتوازن أسعار اللحوم في السوق. جميع المنتجات تخضع لرقابة صحية بيطرية صارمة لضمان جودة وسلامة اللحوم قبل طرحها للمستهلك. يبين الجدول التالي أبرز الأسعار الحالية في المنافذ الحكومية والمجمدات المتاحة:

عوامل استقرار أسعار اللحوم في أسواق الأقصر بين العرض والطلب

تعود حالة الهدوء في أسعار اللحوم في أسواق الأقصر إلى توازن العرض والطلب واستقرار تكاليف النقل الداخلية، حيث يسعى الجزارون إلى الحفاظ على أسعار معتدلة لجذب الزبائن؛ وهذا بدوره يجعل حركة البيع والشراء تتسم بالانتظام دون ظهور نزاعات أو أزمات في توافر اللحوم. بما أن المحافظة تعد من المناطق السياحية المهمة، فإن استقرار أسعار اللحوم يساهم في ضمان رضا الجمهور والمحافظة على سوق متوازن يلبي حاجات السكان والمقيمين بشكل مستمر.