تقلبات حادة.. ارتفاع أسعار الأرز يتسبب في ضغوط مالية مباشرة على الأسرة اليومية

شهدت أسعار الأرز في فيتنام اليوم استقرارًا ملحوظًا في سوق الأرز غير المقشور، مع تسجيل ارتفاع طفيف بأسعار الأرز المطحون، وسط محدودية العرض وتباطؤ حركة التداول التي تعكس تحفظًا واضحًا نتيجة طلب محدود خلال هذه المرحلة.

تطور أسعار الأرز في فيتنام اليوم وتأثيرها على نشاط السوق المحلي

بلغ سعر الأرز الطازج من نوع IR 50404 ما بين 5300 و5400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، في حين تراوحت أسعار الأرز الطازج من نوع OM 5451 بين 5500 و5600 دونغ؛ أما أرز OM 18 فشهد ارتفاعًا طفيفًا مسجلاً بين 6400 و6600 دونغ، ممّا يعكس تفاوتًا محدودًا في أسعار بعض الأصناف المطحونة مع تباطؤ حركة السوق بسبب محدودية العرض والطلب معًا. من ناحية أخرى، استقر سعر أرز OM 380 الطازج عند نطاق 5700 إلى 5900 دونغ، بينما تراوح أرز نانغ هوا 9 بين 6000 و6200 دونغ، في حين حافظ أرز داي ثوم 8 على سعر يتراوح بين 6400 و6600 دونغ. أما الأرز الدبق الطازج من صنف IR 4625 فقد سجل سعرًا بين 7300 و7500 دونغ، وبلغ سعر الأرز الدبق المجفف لنفس الصنف بين 9500 و9700 دونغ، مع ثبات سعر الأرز الدبق المجفف الذي مضى عليه أكثر من ثلاثة أشهر في نطاق 9600 إلى 9700 دونغ.

مؤشرات ارتفاع أسعار الأرز في فيتنام اليوم وتفاوت الأسعار حسب الصنف

برزت مؤشرات ارتفاع واضحة في أسعار الأرز مع قلة العرض وبطء عمليات الشراء من المستودعات الكبرى، حيث تراوح سعر الأرز الخام IR 50404 بين 8500 و8600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وسجل الأرز النهائي لنفس الصنف بين 9500 و9700 دونغ. أما الأرز الخام OM 5451 فكان بين 8150 و8300 دونغ، وOM 18 الخام بين 8500 و8600 دونغ، فيما بلغ سعر الأرز الخام OM 380 للمستهلك بين 7200 و7300 دونغ، وتراوح سعر الأرز المنتج من نفس النوع بين 8800 و9000 دونغ. كما اختلفت الأسعار بين أرز CL 555 التي تراوحت بين 7340 و7450 دونغ. وسجل أرز IR 504 ارتفاعًا بمقدار 100 دونغ ليصل إلى نطاق 7600-7700 دونغ، وسعر الأرز الجاهز لصنف IR 504 ظل بين 9500 و9700 دونغ؛ أما الأرز الخام Soc Thom فكان بين 7500 و7600 دونغ، بينما تراوح أرز Dai Thom 8 بين 8800 و9050 دونغ.

• سعر الأرز الدبق كان بين 21000 و22000 دونغ للكيلوغرام
• تراوح سعر الأرز العادي بين 11000 و12000 دونغ
• بلغ سعر أرز نانغ نهين 28000 دونغ للكيلوغرام
• تفاوت سعر الأرز العطري طويل الحبة بين 20000 و22000 دونغ
• حافظ أرز الياسمين العطري على سعر بين 16000 و17000 دونغ
• ظل سعر أرز هوونغ لاي عند 22000 دونغ للكيلوغرام
• يُشترى الأرز الأبيض العادي بسعر 16000 دونغ للكيلوغرام
• بلغ سعر أرز نانغ هوا 21000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام
• تراوح سعر أرز سوك العادي بين 16000 و17000 دونغ
• ظل سعر أرز سوك تاي ثابتًا عند 20000 دونغ للكيلوغرام
• سجل الأرز التايواني العطري سعر 20000 دونغ
• حافظ الأرز الياباني على سعر 22000 دونغ للكيلوغرام

مشروع زراعة الأرز في مقاطعة آن جيانغ ودوره في تحقيق استدامة الإنتاج وسط تغير المناخ

تُعد مقاطعة آن جيانغ مثالًا ناجحًا في مواجهة تحديات تغير المناخ عبر مشروع زراعة الأرز الذي ينفذ على مساحة تتعدى 5582 هكتارًا موزعة على 73 حقلًا كبيرًا، بمشاركة 2027 أسرة زراعية، حيث تغطي نسبة استهلاك الإنتاج المرتبط بالسوق أكثر من 81%، مما يعزز من استقرار قاعدة السوق. يعتمد المشروع تقنيات متطورة تشمل نموذج “ضرورة واحدة، خمسة تخفيضات”، والزراعة المتباعدة، إلى جانب الميكنة والطائرات المسيّرة. كما يُستخدم في إدارة الحقول تقنية رقمية متقدمة ساهمت في تخفيض تكاليف الإنتاج بنسبة تتراوح بين 20% و30%، وزيادة الفاعلية الاقتصادية بين 30% و50%، مع تقليل الاعتماد على الأسمدة والمبيدات بدون التأثير على الإنتاجية. كما يُطبق نظام التناوب بين الري والتجفيف مع مراقبة ذكية للآفات، ما أدى إلى حماية الموارد وتقليل انبعاث الغازات الدفيئة، وهو ما يؤكد إمكانية توفير إنتاج أرز أخضر مستدام قادر على التكيف مع تأثيرات تغير المناخ طويلة الأمد.

على صعيد التصدير، حافظت أسعار الأرز الفيتنامي على استقرار نسبي، إذ بلغ سعر الأرز المكسور بنسبة 100% بين 319 و323 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما تفاوت سعر الأرز المكسور بنسبة 5% بين 435 و460 دولارًا للطن، ما يعكس توازنًا بين العرض والطلب المحلي في ظل حالة الاستقرار السائدة في السوق.