تغيرات مفاجئة .. تحركات أسعار الخضروات اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في سوق العبور تكشف الاتجاه الجديد

شهدت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة تغيرات ملحوظة تراوحت بين تراجع واستقرار، وسط زيادة المعروض من المحاصيل الشتوية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار وتنوع الخيارات أمام المستهلكين.

تفاوت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة وارتفاع المعروض الشتوي

تباينت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم بشكل واضح، حيث سجلت الطماطم تفاوتاً في الأسعار بين 4 و12 جنيهاً للكيلو؛ كما تراوح سعر البطاطس ما بين 4 إلى 16 جنيهاً حسب الجودة والمصدر، بينما بقي سعر البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيه، والبصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات؛ وأما الكوسة فقد استقر سعرها بين 12 و18 جنيهاً، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، مما يعكس تأثير زيادة المعروض من الخضروات الشتوية على السوق بشكل ملحوظ.

تحديثات أسعار الخضروات الشتوية وتأثيرها في سوق العبور

تشهد أسعار الخضروات اليوم استمرار التباين، حيث بلغ سعر كيلو الفاصوليا ما بين 15 و30 جنيهاً، في حين تراوح الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهاً، والباذنجان الرومي بين 6 و12 جنيهاً، وأما الباذنجان الأبيض فكان ضمن نطاق 5 إلى 15 جنيهاً، ما يعكس توسع العرض لهذه الأصناف وأسعارها التي تغيرت حسب وفرة الإنتاج وجودة المحصول؛ ويتأثر السوق أيضاً بأسعار الفلفل البلدي الأخضر بين 10 و16 جنيهاً، والفلفل الحار بين 7 و13 جنيهاً، وفلفل الألوان الذي سجل أسعاراً مرتفعة نسبياً بين 30 و45 جنيهاً.

أسعار باقي أصناف الخضروات في سوق العبور للجملة وأثرها على المستهلك

تراوحت أسعار باقِ أصناف الخضروات بين متوسطة ومرتفعة، فكانت الملوخية بين 5 و9 جنيهات، والخيار الصوب بين 9 و15 جنيهاً، والخيار البلدي بين 5 و10 جنيهات، مع تسجيل بسلة متوسط سعر 18 إلى 22 جنيهاً، والسبانخ بين 10 و12 جنيهاً؛ أما القلقاس فكان ضمن نطاق 10 إلى 15 جنيهاً، بينما البطاطا تراوحت ما بين 5 و11 جنيهاً، والثوم سجل نموّاً في الأسعار بين 30 و60 جنيهاً للكيلو، والليمون البلدي من 15 إلى 20 جنيهاً، وهو ما يعكس تحكم العوامل الموسمية وجودة الإنتاج في فروق الأسعار.