تغيرات مفاجئة .. أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 26 ديسمبر 2025 ترتفع وتزيد فرص الشراء الذكي

يبدأ سوق العبور لتجارة الجملة يوم الجمعة 26 ديسمبر 2025 برسم لوحة أسعار الخضروات في مصر، حيث شهدت معظم المنتجات الأساسية استقرارًا نسبيًا مع تحركات طفيفة تركزت على المنتجات الموسمية، ما يشير إلى توفر كبير في السوق واستقرار محتمل في أسعار التجزئة داخل الأسواق المحلية. محور اهتمام المواطنين ظل موجهًا نحو الطماطم والبطاطس، وسط متابعة دقيقة من التجار لتأثير الأحوال الجوية وتكاليف النقل على مستوى الأسعار التي تصل للمستهلك في الأسواق الشعبية.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور لتجارة الجملة اليوم

يُظهر سوق العبور للجملة تحركًا محدودًا في أسعار الخضروات الأساسية مع استقرار في أغلب الأصناف، فيما سجلت بعض السلع الموسمية تغيرات ملحوظة، كما يلي:

1. سلع المطبخ الأساسية:

• الطماطم تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، بزيادة جنيهاً مقارنة بالأمس
• البطاطس بين 4 إلى 13 جنيهًا للكيلو، بعد استقرار عقب تراجع طفيف سابق
• البصل الأحمر يسجل من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو
• البصل الأبيض يتراوح بين 4 إلى 10 جنيهات للكيلو

2. الأصناف الأكثر تداولًا في السوق:

• الكوسة شهدت تراجعًا كبيرًا بنحو 6 جنيهات، بسعر من 12 إلى 22 جنيهًا للكيلو
• الباذنجان البلدي يتراوح بين 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو
• الفلفل الرومي البلدي بين 10 إلى 13 جنيهًا للكيلو
• الفلفل الألوان يتراوح من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو

3. خضروات الموسم والمقبلات:

• الخيار الصوب يتراوح بين 16 إلى 18 جنيهًا للكيلو
• الخيار البلدي من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو
• الملوخية سعرها بين 18 إلى 20 جنيهًا للكيلو
• البسلة تتراوح بين 17 إلى 21 جنيهًا للكيلو

تحليل حركة أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية

يعكس سوق العبور لتجارة الجملة حالة توازن واضحة بين العرض والطلب، فتراجع أسعار الكوسة بشكل ملحوظ يُعد مؤشرًا على وفرة المعروض أو انخفاض الطلب، بينما الزيادات الطفيفة في الطماطم والباذنجان لا تؤثر سلبًا على حركة البيع، بل تساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار بمستوى مقبول للمستهلك خلال عطلة نهاية الأسبوع، مما يجعل من السهل توفر احتياجات السوق دون ارتفاع ملحوظ في التكلفة.

ملاحظات مهمة على أسعار الخضروات بالجملة وتأثرها على التجزئة

تجدر الإشارة إلى أن الأسعار المحددة في سوق العبور هي أسعار الجملة، والتي غالبًا ما تختلف عن أسعار التجزئة في الأسواق الشعبية والمحلات؛ إذ قد تزيد الأسعار بمقدار يتراوح بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو الواحد، تبعًا للمنطقة وجودة المنتج، وتكاليف النقل والتعبئة، مما يفرض على المتسوقين متابعة الأسعار المحلية للتأكد من الحصول على أفضل الصفقات.