تحسن طفيف.. استقرار نسبي في أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق المصرية اليوم الجمعة مع ثبات العرض والطلب

شهدت حركة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية، وبالأخص في سوق العبور للجملة وأسواق التجزئة المحلية، حالة من الاستقرار النسبي اليوم الجمعة 26 ديسمبر 2025، مع تباينات محدودة في بعض السلع الأساسية، ما ساهم في توفير راحة لا بأس بها للمستهلكين قبيل نهاية الأسبوع.

تطورات أسعار الخضروات في سوق العبور وسوق التجزئة اليوم

في سوق العبور للجملة، تراوح سعر الطماطم بين 5 و10 جنيهات للكيلو مع اختلافات طفيفة حسب الجودة والمصدر، وهو انعكاس طبيعي لتفاوت العرض والطلب؛ البطاطس حافظت على استقرارها في نطاق سعر يتراوح من 4 إلى 13 جنيهًا؛ أما البصل الأبيض والأحمر فكانت أسعارها بين 4 و10 جنيهات مع فروق بسيطة عند البيع بالتجزئة؛ لاحظنا تراجعًا طفيفًا في سعر الكوسة حيث وصل السعر بين 12 و22 جنيهًا للكيلو؛ الفلفل البلدي والرومي تراوح بين 9 و13 جنيهًا حسب النوع والجودة؛ بينما سجل الخيار ارتفاعًا طفيفًا في بعض المناطق مع تفاوت في الأسعار عند التجزئة.

مراقبة أسعار الفاكهة في أسواق التجزئة والجملة وتأثيرها على المستهلك

بالنسبة للفاكهة، استقر سعر البرتقال البلدي في نطاق 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو مع وجود طلب موسمي قوي يدعم هذا المنحى؛ اليوسفي تباين سعره بين 7 و17 جنيهًا حسب الجودة والوزن؛ التفاح الأمريكي والإيطالي استمر في تسجيل أسعار مرتفعة تتراوح بين 50 و100 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها من الفواكه الأغلى سعرًا واختيارًا محدودًا لدى شريحة معينة من المستهلكين.

تحليل شامل لاستقرار أسعار الخضروات والفاكهة في السوق المصري

يمكن القول إن استقرار أسعار الخضروات والفاكهة يعكس توازناً ملحوظًا في السوق المحلي بين حجم العرض والطلب، مع غياب ارتفاعات كبيرة تشكل عبئًا على المستهلك؛ كما أن هذه الحالة توفر أجواء مناسبة للتسوق في فترة ما قبل نهاية الأسبوع؛ رغم وجود فروق طفيفة في أسعار بعض الأصناف، إلا أن أسعار معظم السلع الأساسية لا تزال ضمن مستويات مقبولة تسهم في استقرار الأسواق.