سعر الخضار اليوم .. انخفاض ملحوظ في 11 صنفًا بينها الطماطم والبطاطس مع قفزة غير متوقعة في البامية
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور شهدت تباينًا ملحوظًا وسط حركة نشطة في السوق الأربعاء 24 ديسمبر 2025، حيث يُعتبر سوق العبور المقياس الأهم لحركة تداول الخضروات في مصر، مما يجعل سعر الخضار اليوم مرجعًا رئيسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
تحديث سعر الخضار اليوم في سوق العبور وأبرز التغيرات
تباينت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم بشكل واضح، فقد انخفضت أسعار العديد من الأصناف مقارنة بالفترات السابقة، مع ظهور تغيرات ملحوظة في بعض الخضروات الرئيسية، مثل الطماطم والبطاطس؛ إذ بلغ سعر الطماطم من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو، مسجلًا انخفاضًا بواقع جنيه واحد عن السعر السابق، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 4.5 و13.5 جنيهًا، بانخفاض نصف جنيه.
مراجعة أسعار أصناف الخضار الجذرية والفلفل بأنواعه في سعر الخضار اليوم
انخفضت أسعار بعض الخضروات الجذرية بشكل واضح، فالكوسة تقدم بين 16 و28 جنيهًا، بعد هبوط بمقدار جنيهين، والجزر بدون عروش تراوح بين 4.5 و6.5 جنيه، بانخفاض جنيه واحد، كما سجل القلقاس انخفاضًا مماثلًا بين 6 و9 جنيهات. أما الفلفل بأنواعه فقد شهد هبوطًا متفاوتًا، حيث انخفض سعر الفلفل الرومي إلى 10-13 جنيهًا بانخفاض جنيه، والفلفل الحامي تراجع بين 8 و14 جنيهًا، وصنف الفلفل الألوان استقر بين 18 و28 جنيهًا.
سعر الخضار اليوم في سوق العبور للخضروات الطازجة والبامية والثوم
شهدت الخضروات الطازجة انحسارًا في الأسعار؛ إذ نزلت الفاصوليا من 8 إلى 10 جنيهات بعد انخفاض 3 جنيهات، بينما استقرت البسلة بين 18 و22 جنيهًا، وبلغت الملوخية بين 10 و18 جنيهًا؛ أما السبانخ فقد ارتفع سعرها إلى 10-14 جنيهًا بزيادة جنيه واحد. في باب الباذنجان، تصدرت الأسعار الفاصلة بين الأصناف، حيث تراوح الباذنجان البلدي بين 9 و13 جنيهًا، والباذنجان الرومي هبط إلى 5-8 جنيهات، متراجعًا بمقدار جنيهين، بينما ظل الباذنجان الأبيض بين 9 و14 جنيهًا. من جهتها، سجلت البامية زيادة واضحة في السعر وصلت إلى 30-50 جنيهًا بارتفاع 10 جنيهات. أما الثوم فسجل أسعارًا متباينة ما بين 25 إلى 55 جنيهًا، والليمون تباين بين نوعيه البلدي والأضاليا كما يلي: البلدي من 20 إلى 32 جنيهًا، والأضاليا بين 12 و18 جنيهًا.
| نوع الخضار | السعر بالجيـنه للكيلوغرام | التغير عن السعر السابق |
|---|---|---|
| الطماطم | 5 – 9 | انخفاض 1 جنيه |
| البطاطس | 4.5 – 13.5 | انخفاض 0.5 جنيه |
| البصل الأبيض | 4 – 10 | ثبات نسبي |
| البصل الأحمر | 7 – 8.5 | انخفاض 0.5 جنيه |
| الكوسة | 16 – 28 | انخفاض 2 جنيه |
| الجزر بدون عروش | 4.5 – 6.5 | انخفاض 1 جنيه |
| القلقاس | 6 – 9 | انخفاض 1 جنيه |
| الفاصوليا | 8 – 10 | انخفاض 3 جنيهات |
| السبانخ | 10 – 14 | ارتفاع 1 جنيه |
| الباذنجان الرومي | 5 – 8 | انخفاض 2 جنيه |
| البامية | 30 – 50 | ارتفاع 10 جنيهات |
تتجه أنظار المستهلكين والتجار في مصر دائمًا نحو سوق العبور لمعرفة حركة أسعار الخضار يوميًا، حيث يعد مؤشرًا واضحًا لحالة السوق، ويمس مختلف الطبقات الاجتماعية. يتابع موقع فيتو بشكل مستمر حركة الأسعار في القطاعات الاقتصادية المختلفة مثل الذهب والعملات واللحوم، إلى جانب التقارير الرياضية والسياسية التي تغطي أخبار الدوري المصري والعالمي، مما يجعله مصدرًا متنوعًا للمعلومات الدقيقة والموثوقة.
