تحديثات هامة .. تعرف على أسعار البقوليات والبيض اليوم في سوهاج وأثرها على الأسواق المحلية
شهدت أسواق محافظة سوهاج استقرارًا ملحوظًا في أسعار البيض والبقوليات اليوم 23 ديسمبر 2025، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها دون أي تغيرات، وفقًا لتقرير مديرية التموين الذي رصد متوسط أسعار السلع في الأسواق المحلية.
تدابير مديرية التموين في متابعة استقرار أسعار البيض والبقوليات بسوهاج
أكد الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بمحافظة سوهاج، أن المديرية تواصل تكثيف حملاتها اليومية داخل الأسواق للتأكد من توافر السلع الأساسية بكميات كافية، مع مراقبة دقيقة لمنع أي زيادة غير مبررة في الأسعار، وبالأخص أسعار البيض والبقوليات التي تشكل عنصرًا رئيسيًا في سلة غذاء المواطنين؛ حيث تهدف هذه الإجراءات إلى ضبط حركة البيع والشراء ومنع الممارسات الاحتكارية التي قد تؤثر سلبًا على السوق lokale. وأضاف أن الإدارة تعمل بلا كلل للحفاظ على الأمن الغذائي للمواطنين من خلال توفير المنتجات بأسعار مستقرة مناسبة، مما يعزز من الاستقرار الاقتصادي للمجتمع.
مستويات أسعار البيض وأسعار البقوليات الثابتة في سوهاج
سجلت أسعار البيض في أسواق سُوهاج ثباتًا لافتًا خلال هذا اليوم، حيث بلغ سعر كرتونة البيض التي تحتوي على 30 بيضة ما بين 130 إلى 135 جنيهًا، ما يجعل سعر البيضة الواحدة حوالي 4.33 جنيه، وهو أقل سعر مسجل حاليًا في الأسواق الداخلية، ويُعزى ذلك إلى وفرة الإنتاج والتوازن في العرض والطلب. أما أسعار البقوليات، فقد استقرت دون تقلبات جديدة وبلغت كالتالي:
- الفول: يتراوح سعره بين 55 و60 جنيهًا للكيلوغرام
- العدس: يتحدد سعره بين 65 و70 جنيهًا للكيلوغرام
- الفاصوليا البيضاء: تقف عند حدود 65 إلى 70 جنيهًا للكيلوغرام
أهمية استقرار أسعار البيض والبقوليات لدعم الأسواق المحلية في سوهاج
يمثل استقرار أسعار البيض والبقوليات في محافظة سوهاج مؤشرًا إيجابيًا يعكس الجهود المتواصلة من المسؤولين لضمان توافر الغذاء الأساسي للمواطنين بأسعار معقولة، وهو ما يسهم في تقليل الضغوط الاقتصادية على الأسر خاصة خلال فترات الأعياد والمواسم. وتُعتبر هذه الاستقراريات دلالة على نجاح الرقابة التموينية في مواجهة أي محاولات لرفع الأسعار بشكل تعسفي؛ مما يوفر بيئة تسويقية مستمرة وداعمة للمنتج المحلي والمستهلك على حدٍ سواء، وكذلك يعزز من ثقة المواطنين في الأسواق والموردين.