انخفاض مذهل بأسعار الطماطم والبطاطس.. مفاجآت سارة للمستهلكين في سوق العبور اليوم
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الأربعاء تراجعًا ملحوظًا في معظم الأصناف الأساسية نتيجة وفرة المحاصيل الشتوية، ما أثر إيجابيًا على حركة التداول والتوازن في الأسعار. وهذا السوق يُعتبر المحور الرئيسي لتحديد تكلفة الغذاء في مصر، حيث تعكس أسعاره بشكل مباشر التغيرات التي يواجهها المستهلك في أسواق التجزئة.
تراجع أسعار الطماطم والبطاطس والبصل في سوق العبور
كانت أسعار الطماطم من أبرز المنتجات التي شهدت انخفاضًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 5 و9 جنيهات، مما يعكس وفرة المعروض في السوق؛ أما البطاطس فقد سجلت تراجعًا طفيفًا لتصل إلى 13.5 جنيهًا كحد أقصى للكيلو، ما يدل على تحسن العرض مقارنة بالأسابيع الماضية. بالنسبة للبصل، استقر سعر النوع الأبيض عند 10 جنيهات، بينما هبط سعر البصل الأحمر إلى 8.5 جنيهًا، ما جعل متوسط أسعار البصل في سوق العبور يشهد استقرارًا مع ميل للانخفاض الأخف.
معدلات انخفاض أسعار الكوسة والبسلة والورقيات الخضراء في سوق العبور
أسعار الكوسة في سوق العبور فاجأت المستهلكين بانخفاض قدره جنيهان، ليباع الكيلو بحد أقصى 28 جنيهًا، بينما شهدت الفاصوليا تراجعًا حادًا بمقدار 3 جنيهات، لتسجل عند 10 جنيهات فقط، مما يعكس وفرة محاصيل الشتاء ووفرة المعروض. من جهة أخرى، حافظت البسلة على استقرار أسعارها ضمن نطاق بين 18 و22 جنيهًا، أما السبانخ ففي المقابل سجلت زيادة طفيفة وصلت إلى 14 جنيهًا، ممثلةً مؤشراً جيدًا على جودة الغلة الشتوية المتاحة للمواطنين.
زيادة أسعار البامية والفلفل والثوم وتفاوتها في سوق العبور
شهدت البامية في سوق العبور نسبة ارتفاع كبيرة بلغت 10 جنيهات لتصل إلى 50 جنيهًا للكيلو، ما يجعلها بين الخضراوات الأغلى تداولًا هذا اليوم؛ بالمقابل، شهد الباذنجان الرومي انخفاضًا ملموسًا ليبلغ 8 جنيهات فقط، بينما تراوحت أسعار الفلفل بين 18 و28 جنيهًا بحسب اللون والنوعية. أما الثوم فقد تباينت أسعاره بشكل واسع، حيث سجلت الأصناف الفاخرة أعلى سعر عند 55 جنيهًا، ما يعكس تفاوتًا في جودة الإنتاج وتنوع الأصناف المعروضة.
| الصنف | السعر الحالي (جنيه/كيلو) | الوضع |
|---|---|---|
| الطماطم | 5 – 9 | تراجع |
| البطاطس | حتى 13.5 | انخفاض طفيف |
| البصل الأبيض | 10 | استقرار |
| البصل الأحمر | 8.5 | تراجع |
| الكوسة | حتى 28 | انخفاض |
| الفاصوليا | 10 | تراجع قوي |
| البسلة | 18 – 22 | استقرار |
| السبانخ | 14 | ارتفاع طفيف |
| البامية | 50 | ارتفاع كبير |
| الباذنجان الرومي | 8 | انخفاض |
| الفلفل | 18 – 28 | تفاوت بالأسعار |
| الثوم (الأصناف الفاخرة) | 55 | تفاوت واسع |
