تراجع ملحوظ .. استقرار أسعار اللحوم في الأسواق اليوم مع ثبات الكندوز عند 410 جنيهات الثلاثاء 23 ديسمبر 2025
شهدت سوق اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم، حيث حافظت الكندوز على سعر 410 جنيهات للكيلو، نتيجة توافر المعروض وتوازن الطلب خلال الفترة الحالية. هذا التوازن يعكس قدرة وزارة الزراعة على ضبط الأسواق وضمان ثبات الأسعار دون تقلبات حادة.
أحدث أسعار الكندوز واللحوم في الأسواق المحلية اليوم
أعلنت وزارة الزراعة عن استمرار استقرار أسعار اللحوم في مختلف الأسواق المصرية، حيث توافر كميات واسعة من اللحوم عبر المنافذ الرسمية ومنافذ «وطنية» في جميع المحافظات؛ ما ساهم في الحفاظ على أسعار الكندوز واللحوم الأخرى دون تغيرات، إلى جانب المتابعة المشددة على الأسواق لضمان جيب المواطن. وتشمل أسعار اللحوم اليوم:
| نوع اللحوم | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| الكندوز الكبير | 360 |
| الكندوز | 410 |
| الكندوز متوسط الجودة | 350 |
| البتلو | 420 |
| الضأن | 420 |
| الجملي | 300 |
تحديث أسعار اللحوم المصنعة والمفرومة مع استقرار السوق
لا تزال أسعار اللحوم المصنعة والمفرومة ثابتة، مع الحفاظ على استقرار سعر الكندوز ضمن السوق، وتزامن ذلك مع توافر منتجات متنوعة مثل:
- السجق بسعر 225 جنيهًا للكيلو
- اللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا للكيلو
- الكبدة بسعر 250 جنيهًا للكيلو
حيث تؤدي هذه الاستقرارية دورًا مهمًا في التخفيف من أعباء الحمل على المستهلكين، خاصة مع الرقابة المستمرة التي تفرضها الجهات المختصة.
مواصفات أسعار اللحوم البلدي والطازجة في ظل استقرار الكندوز
تتميز أسعار اللحوم البلدي والطازجة بالثبات أمام تقلبات السوق، مع استمرار سعر الكندوز عند 410 جنيهات، وتتراوح الأسعار بين أنواع اللحوم الطازجة وفق التالي:
- اللحم البلدي الطازج بسعر 280 جنيهًا للكيلو
- اللحم البقري بسعر 280 جنيهًا للكيلو
- وش الفخدة بسعر 300 جنيه للكيلو
- الموزة بسعر 295 جنيهًا للكيلو
- عرق الفلتو بسعر 350 جنيهًا للكيلو
- البفتيك والاستيك بسعر 325 جنيهًا للكيلو
هذا التوازن في الأسعار يعكس قدرة وزارة الزراعة على توفير اللحوم بأسعار عادلة، مما يساعد في استقرار الأسعار مع المحافظة على جودة اللحوم المعروضة.
يبقى سوق اللحوم في مصر يشهد حالة من الاستقرار بفضل الضخ المستمر لكميات اللحوم في الأسواق، بالإضافة إلى المتابعة الدقيقة من الجهات المختصة التي تسهم في ضبط الأسعار، خاصة سعر الكندوز الذي حافظ على 410 جنيهات للكيلو، بما يعزز ثقة المستهلك ويخفف الضغوط الشرائية في موسم الاحتفالات.