تحديث الأسعار.. البربون بـ320 جنيهاً في قائمة أسعار السمك والمأكولات البحرية بأسواق الإسكندرية اليوم الاثنين

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية في مدينة الإسكندرية حالة من الاستقرار الملحوظ صباح اليوم الاثنين، حيث توافرت السلع البحرية بحركة بيع وشراء طبيعية في حلقة الأنفوشي والأسواق الشعبية، مع إقبال واضح على الأصناف الشعبية التي حافظت على ثبات أسعارها، دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة بسبب توازن العروض مع الطلبات اليومية.

الاستقرار في أسعار السمك والمأكولات البحرية بحلقة الأنفوشي وتأثيره على السوق

يأتي يوم الاثنين كموعد محوري لترتيب حركة التداول في أسواق الإسكندرية الساحلية؛ إذ بقيت أسعار السمك والمأكولات البحرية متقاربة ومستقرة، لا سيما للبلطي والسردين، اللذين يحظيان بطلب يومي مرتفع؛ إذ تراوح سعر البلطي العادي بين 70 و75 جنيهًا للكيلوغرام، بينما بدأ البلطي الأسواني من 90 جنيهًا، أما السردين فقد استقر عند 80 جنيهًا، مما يعكس توازنًا مريحًا بين العرض والطلب ويحافظ على استقرار أسعار المأكولات البحرية في بداية الأسبوع.

تنوع أصناف وأسعار السمك والمأكولات البحرية المتاحة لتلبية كافة شرائح المستهلكين

تتنوع الخيارات المتاحة في الإسكندرية لتشمل مجموعة واسعة من أسماك ومأكولات بحرية تناسب ميزانيات مختلفة، ويضمن هذا التنوع استقرار أسعار السمك والمأكولات البحرية مع بقاء التنافسية بين البائعين، ويمكن متابعة هذه الأسعار من خلال القائمة التفصيلية التالية:

• بلغ سعر كيلو البوري الجيد حوالي 180 جنيهًا.
• تفاوت سعر كيلو الجمبري بين 450 و650 جنيهًا اعتمادًا على الحجم والنوع.
• تراوح سعر كيلو السبيط بين 150 و300 جنيهًا حسب الجودة.
• سجل البربون سعر 320 جنيهًا للكيلوغرام الواحد في تعاملات اليوم.
• استقر سعر الدنيس عند 220 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكابوريا المبطرخة 250 جنيهًا.
• يُباع الجندوفلي العرايس بسعر 50 جنيهًا، والبلدي بسعر 60 جنيهًا.

جدول أسعار السمك والمأكولات البحرية المميزة والمتغيرة في الأسواق الإسكندرانية

تعد أصناف السمك والمأكولات البحرية المميزة من بين الأكثر طلبًا داخل الأسواق وقطاع المطاعم، حيث تتقلب أسعارها وفقًا للجودة وحجم الصيد المتوفر، ويعرض الجدول التالي أهم تلك الأسعار لضبط قراءات السوق بدقة:

تسير حركة البيع في الإسكندرية بوتيرة منتظمة مع استمرار توفر المنتجات البحرية في الأسواق، مما يساهم في تثبيت أسعار السمك والمأكولات البحرية ضمن نطاقات منطقية، وهذا يعكس تأثير العرض الكافي الذي يخفف من تقلبات الأسعار ويدعم الاستقرار التجاري داخل قطاع الصيد البحري بالمحافظة.