تحديث مهم .. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 21 تغيرات مفاجئة تؤثر على الأسواق
أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأحد تشهد تفاوتًا واضحًا، ويضاف على الأسعار في أسواق التجزئة بين 3 و5 جنيهات، مما يؤثر على تكلفة المستهلك النهائي عند الشراء. تتضمن قائمة الأسعار العديد من الأصناف التي تلبي مختلف الاحتياجات، مع تباين في الأسعار يعكس العرض والطلب.
تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور مع اختلاف السعر في التجزئة
تُسجل الطماطم اليوم أسعارًا تتراوح بين 6.50 جنيهات و12.50 جنيهًا، بينما تتراوح البطاطس بين 5 جنيهات و13 جنيهًا، ويلاحظ ارتفاع أسعار البصل بين 7 جنيهات و9.50 جنيهًا؛ ويصل سعر الكوسة إلى 28 جنيهًا كحد أقصى، حيث يبدأ من 12 جنيهًا، أما الفاصوليا فتتراوح بين 7 جنيهات و10 جنيهات فقط؛ في حين أن الباذنجان البلدي يتراوح بين 7 و11 جنيهًا، والباذنجان الأبيض بين 6.50 و12.50 جنيهًا؛ ويُسجل الفلفل الرومي البلدي من 8 إلى 14 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي من 7 إلى 13 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الملوخية بين 9 و13 جنيهًا، ويصل سعر الخيار البلدي إلى 14 جنيهًا كحد أقصى، ويبدأ من 8 جنيهات، ويُقدر سعر القلقاس بين 5 و10 جنيهات، أما الثوم فتتراوح أسعاره بين 25 و55 جنيهًا.
الأسعار المفصلة للفاكهة في سوق العبور مع تأثير زيادة التجزئة
يشير تحديث سوق العبور إلى أن الليمون البلدي يتوفر بسعر يتراوح بين 20 و30 جنيهًا، مع فارق واضح بين الأسعار حسب الجودة والمصدر؛ ويبلغ سعر التفاح الأمريكي ما بين 50 إلى 100 جنيه؛ والبرتقال البلدي يتراوح من 11 إلى 14 جنيهًا، بينما الكيوي يتراوح بين 50 و150 جنيهًا حسب الجودة؛ ويُسجل البلح السيوي سعرًا يتراوح بين 40 و70 جنيهًا، أما الجوافة فتتراوح بين 15 و27 جنيهًا، والكانتلوب بين 8 و14 جنيهًا؛ ويُباع الموز البلدي بأسعار بين 17 و27 جنيهًا، والموز المغربي بين 25 و31 جنيهًا، والموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا؛ ويصل سعر الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا، أما الموز وليم فسعره يتراوح بين 25 و31 جنيهًا، وهذه الأسعار خاضعة دوماً للتغير حسب العرض والطلب في السوق.
كيف تؤثر أسعار سوق العبور على أسعار التجزئة للخضروات والفاكهة؟
تتشكل أسعار التجزئة بناءً على أسعار سوق العبور التي تتقلب تبعًا لعدة عوامل تشمل الموسم، وكميات المعروض، وجودة المنتج، إضافة إلى تكاليف النقل والتخزين؛ فعندما يتم إضافة 3 إلى 5 جنيهات فوق أسعار السوق في الأسواق التجزئة، فإن ذلك يرفع السعر النهائي للمستهلك بشكل واضح؛ وهذا الارتفاع يضع المستهلك أمام عدة خيارات تختلف حسب قدرته الشرائية ورغباته؛ ويمكن تصنيف العوامل التي تؤثر على أسعار التجزئة كما يلي:
- تكلفة النقل من سوق العبور إلى المحلات
- رسوم التخزين والتبريد للحفاظ على جودة المنتج
- المصاريف التشغيلية للمحلات التجارية والمتاجر
- حجم الطلب في السوق المحلي وخارجها
- التغيرات الموسمية التي تؤثر على الإنتاج والإمداد
| الصنف | السعر في سوق العبور (جنيه) | السعر في التجزئة (جنيه) |
|---|---|---|
| الطماطم | 6.50 – 12.50 | 9.50 – 17.50 |
| البطاطس | 5 – 13 | 8 – 18 |
| البصل | 7 – 9.50 | 10 – 14.50 |
| الثوم | 25 – 55 | 28 – 60 |
| الليمون البلدي | 20 – 30 | 23 – 35 |
| الموز البلدي | 17 – 27 | 20 – 32 |