تغيرات مفاجئة .. أسعار اللحوم اليوم السبت 2025/12/20 في الأسواق ترتفع وتنخفض بحركة متذبذبة

شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 تغيرات ملحوظة في الأسواق المصرية، خاصة بارتفاع سعر اللحمة البتلو بشكل واضح وسط تقلبات مختلفة في فئات اللحوم الحمراء الأخرى، حسب نشرة الأسعار المحلية والعالمية الصادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، مع متابعة دقيقة لحركة الأسعار في المحافظات ومحلات الجزارة.

تباين في أسعار اللحمة البتلو وأثره في الأسواق المحلية

نما سعر اللحمة البتلو بالعظم بمقدار 50 جنيهاً، إذ بلغ متوسط السعر 450 جنيهاً للكيلو، مع تسجيل النطاق السعري بين 400 و480 جنيهاً، ما يعكس طلباً متزايداً أو تغيرات في عمليات الإنتاج والتوريد؛ بينما ارتفع سعر اللحمة البتلو الصافي بنحو 9 جنيهات ليصل إلى متوسط 437 جنيهاً، حيث تراوح السعر في حدود 380 إلى 480 جنيهاً للكيلو، ما يدل على استقرار نسبي في الفئة الصافية مقارنة بالعظمية.

أسعار اللحمة الضاني وتطوراتها خلال اليوم

ارتفعت أسعار اللحمة الضاني الصافي بمقدار جنيه واحد، ليصل السعر المتوسط إلى 430 جنيهاً للكيلو، في حين بلغ السعر بين 400 و450 جنيهاً داخل نطاق السوق؛ أما اللحمة الضاني بالعظم فقد شهدت زيادة أكبر بلغت 29.5 جنيه، حيث استقر السعر المتوسط عند 424 جنيهاً مع نطاق سعري يتراوح من 400 حتى 450 جنيهاً، مما يظهر تفاوتاً بسيطاً بين الصافي والعظم على مستوى الطلب والعرض.

التغيرات في أسعار اللحمة الكندوز وتأثيرها على السوق

شهدت أسعار اللحمة الكندوز الكبير السن ارتفاعاً ملموساً بمقدار 38 جنيهاً، ليصبح متوسط السعر 390 جنيهاً ويتراوح ما بين 365 و400 جنيه للكيلو، بينما انخفض سعر اللحمة الكندوز صغير السن بنحو 15.5 جنيه، ووصل إلى متوسط 397 جنيهاً بنطاق سعري من 350 إلى 420 جنيهاً؛ أما الكندوز متوسط السن، فقد ارتفعت أسعارها جنيهاً واحداً فقط، حيث بلغ المتوسط 406 جنيهات ضمن نطاق يراوح بين 365 و420 جنيهاً، مما يعكس عوامل مختلفة في جودة وفئة اللحوم.