انطلاق موجة تغير الأسعار.. تحديث أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور صباح اليوم يكشف الاتجاهات الجديدة

شهدت أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور حركة ملحوظة في الفترة الأخيرة، حيث تأثرت بشكل واضح بعوامل محلية وعالمية معقدة، مما جعل متابعة هذه الأسعار ضرورة يومية للتجار والمستهلكين على حد سواء.

تغيرات أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور وتأثيرات الموسم الشتوي

مع دخول موسم الشتاء، يظهر تأثير واضح على أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور، حيث تتفاوت الأسعار نتيجة توازن العرض مع الطلب المتغير بشكل مستمر. تُعد تكاليف الوقود والنقل من العوامل الأساسية التي تضغط على أسعار المنتجات الزراعية، فيما تؤدي الظروف الجوية المتقلبة إلى تقلبات في الإمدادات، ما يزيد من هاجس التجار تجاه مراقبة السوق يوميًا لتوقع التغيرات وضبط استراتيجيات الشراء والبيع، ويصبح المستهلكون أكثر حرصًا على تتبع هذه الأسعار لضبط إنفاقهم في ظل التحديات الاقتصادية الحالية.

مستويات وأسعار الخضروات والفواكه اليوم في سوق العبور: أرقام وتفاصيل

تتنوع أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور هذه الأيام بناءً على جودة المنتج وكميات العرض، حيث تراوحت أسعار الخضروات الأساسية وفقًا لجولة ميدانية مع التجار بين:

• الطماطم: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلوغرام.
• البطاطس: بين 10 و13 جنيهًا للكيلوغرام.
• البصل: يتراوح السعر بين 12 و15 جنيهًا للكيلوغرام.
• الكوسة: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلوغرام.
• الفلفل الأخضر: سعره بين 10 و14 جنيهًا للكيلوغرام.
• الجزر: يتراوح بين 7 و10 جنيهات للكيلوغرام.

أما بالنسبة إلى الفواكه، فقد شهدت الأسعار تنوعًا يعكس التوازن بين الإنتاج المحلي والواردات، مع استمرار تأثير الطلب الموسمي على الأسواق، حيث جاء توزيع الأسعار على النحو التالي:

العوامل المؤثرة في تحديد أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور والتغيرات السنوية

تتأثر أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بعدة عوامل مترابطة، منها كمية الإنتاج اليومي التي تحدد وفرة السلع، وتكاليف الشحن والنقل التي تزيد من العبء على الأسعار، إضافة إلى تغيرات الطلب الموسمية. كما تلعب المتغيرات العالمية دورًا هامًا، خاصة حين تتعرض المحاصيل في الخارج لعواصف أو أزمات إنتاج تؤثر على الإمدادات المتاحة محليًا. من الجدير بالذكر أن مقارنة أسعار السوق الحالية مع العام الماضي تُظهر فروقات واضحة، ففي الخضروات ارتفع سعر الطماطم من حدود 4.5-12.5 إلى 6-9 جنيهات، والبطاطس من 5-13 إلى 10-13 جنيهًا، كما صعد البصل من 8-11.5 إلى 12-15 جنيهًا، أما الكوسة فقد شهدت انخفاضًا من 12-28 إلى 8-11، بينما استقر الفلفل الأخضر عند 10-14 جنيهًا. أما في الفواكه، فقد ازداد سعر الموز قليلًا من 15-20 إلى 18-22 جنيهًا، فيما بقي البرتقال مستقرًا تقريبًا، وتراجع التفاح من 50-100 إلى 45-55 جنيهًا، وهذا التفاوت يعكس اختلاف مستويات الوفرة والنقص في المنتجات.

تجدر الإشارة إلى أهمية متابعة تغيرات أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بانتظام، إذ تلعب التقلبات الجوية والموسمية دورًا رئيسًا في تحديد المسار السعري، خصوصًا مع اقتراب المناسبات التي تؤثر على الطلب، ما يجعل السوق دائمًا في حالة من التفاعل الديناميكي بين العرض والطلب.