انخفاض ملحوظ.. تفاصيل جديدة لأسعار السمك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 تؤثر على الأسواق المحلية

أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025 تعكس توازنًا ملحوظًا في السوق المصرية، إذ تتغير بتأثير عوامل العرض والطلب اليومية؛ من خلال متابعة سوق الجملة في العبور والأسواق المحلية، يمكن للمستهلكين والتجار التعرف على آخر المستجدات، مع العلم أن هناك ارتفاعات طفيفة في التجزئة قد تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا.

متابعة دقيقة لحركة أسعار السمك اليوم الخميس في سوق العبور

يُعد سوق العبور المؤشر الأساسي الذي يعكس واقع أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025، حيث يشهد الاستقرار في بعض الأصناف وتفاوت الأسعار في أخرى؛ على سبيل المثال، يبقى سعر كيلو البلطي بين 61 و65 جنيهًا، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا للأسر ذات الدخول المحدودة، بينما يتراوح سعر كيلو قشر البياض من 190 وحتى 290 جنيهًا نظرًا لندرته والإقبال عليه في المطاعم، أما الفليه البلطي فيتفاوت بين 75 و275 جنيهًا حسب الجودة والحجم، وهذه التغيرات تعكس التأثير اليومي لتقلبات سوق السمك الناتجة عن الموسمية والكميات الواردة من السواحل.

تنوع ملحوظ في أسعار السمك اليوم حسب الأنواع الأكثر طلبًا في الأسواق

تظهر أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025 اختلافات واضحة عند فحص أنواع أخرى متوفرة في سوق العبور؛ حيث تتراوح أسعار كيلو المكرونة السويسي بين 70 و140 جنيهًا، في حين يرتفع سعر السبيط والكاليماري إلى 250 وحتى 400 جنيهًا بسبب صعوبة الصيد والاستيراد، كما يتباين سعر الكابوريا من 50 إلى 160 جنيهًا حسب التوفر اليومي، فيما يحافظ البوري على استقراره بين 180 و200 جنيه للكيلو، ويُفضله محبو الأسماك الغنية بالدهون الصحية والفيتامينات.

• السمك البلطي: 61-65 جنيهًا للكيلو
• قشر البياض: 190-290 جنيهًا للكيلو
• الفليه البلطي: 75-275 جنيهًا للكيلو
• المكرونة السويسي: 70-140 جنيهًا للكيلو
• السبيط والكاليماري: 250-400 جنيهًا للكيلو
• الكابوريا: 50-160 جنيهًا للكيلو
• البوري: 180-200 جنيهًا للكيلو

تأثير الجمبري على أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025 في الأسواق المصرية

يلعب الجمبري دورًا بارزًا في تشكيل أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025، خاصة في سوق العبور الذي يشهد طلبًا متزايدًا على الجمبري بأنواعه؛ فالجمبري الجامبو الكبير يُسجل أسعارًا بين 940 و1160 جنيهًا للكيلو، نظرًا لفخامته في المطبخ الراقي، أما الجمبري الصغير فيتم تداول كيلوغرامه ما بين 200 و400 جنيه، وهو مناسب للاستخدام المنزلي اليومي، بينما يتراوح سعر الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيهًا، مع احتمالية زيادة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا في التجزئة لتعويض التكاليف التشغيلية المختلفة.

تسهل هذه البيانات اليومية على المشترين ترتيب مشترياتهم وفقًا لإمكانياتهم المالية، في ظل اقتراب فصل الشتاء وتأثيره على توافر الإمدادات، ما يجعل متابعة أسعار السمك اليوم الخميس 18-12-2025 ضروريًا لفهم السوق والتصرف الذكي خلال عملية الشراء.