تغيرات ملحوظة.. سعر السمك اليوم في سوق العبور يرتفع والبلطي يضيف 5 جنيهات للكيلو
شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا بين الارتفاع والانخفاض في أسعار العديد من أصناف الأسماك والمأكولات البحرية، مع ثبات ملحوظ في بعضها، وهو ما يعكس حركة العرض والطلب داخل السوق المصري في 15 ديسمبر 2025.
تحديثات سعر السمك اليوم لأسماك المياه العذبة وتغيرات ملحوظة
شهدت أسماك المياه العذبة بعض التغيرات في سعر السمك اليوم، حيث ارتفع سعر البلطي الممتاز إلى ما بين 67 و71 جنيهًا، بزيادة بلغت 5 جنيهات عن الفترة السابقة، كما ارتفع البلطي المتوسط إلى 61-65 جنيهًا بنفس نسبة الزيادة، بينما يتراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهاً للكيلو حسب الجودة والحجم. أما عن قشر البياض فقد شهد انخفاضًا في السعر بتراجع 20 جنيهًا ليصل إلى نطاق 190-290 جنيهاً، في حين بلغ سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا. وتنخفض الأسعار أكثر في أسماك الثعابين التي تتراوح بين 100 إلى 600 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس التنوع الكبير في فئات وأسعار الأسماك.
تفاصيل أسعار المكرونة والسبيط والقرش اليوم في ظل التغيرات المستمرة
في إطار مراقبة سعر السمك اليوم، سجلت المكرونة السويسي ارتفاعًا كبيرًا حيث وصل سعرها بين 75 و145 جنيهًا، بزيادة قوية تصل إلى 25 جنيهًا عن السعر السابق، بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. وبلغ سعر السبيط من 250 إلى 400 جنيه للكيلو مع ثبات نسبي، أما سمك القرش فكان سعره بين 100 و150 جنيهًا. وتتميز أسماك حدادي بالأسعار الرخيصة نسبياً بين 30 و50 جنيهًا، بينما يحافظ المرجان المجمد على استقرار سعره المتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
تفاوتات سعر السمك اليوم للكابوريا والمرجان والجمبري وتأثيرها على السوق
شهدت أسعار الكابوريا انخفاضًا واضحًا بتراجع يصل إلى 30 جنيهًا، حيث تراوحت أسعارها بين 50 و150 جنيهًا، كما تراجعت أسعار المرجان وسط إلى نطاق 90-130 جنيهًا بخفض 50 جنيهًا. وبلغ سعر البربون وسط بين 130 و190 جنيهًا بعد انخفاض 20 جنيهًا، فيما حافظ البربون المجمد على وضعه بين 30 و60 جنيهًا. وجاء الجمبري الجامبو في ارتفاع طفيف وصل إلى 15 جنيهًا، ليصل سعره بين 975 و1175 جنيهًا للكيلو، وارتفع السعر أيضًا للجمبري الممتاز ليصل إلى ما بين 860 و960 جنيهًا، بينما جاءت أسعار الجمبري الحجم الوسط بزيادة 10 جنيهات بين 730 و810 جنيهات، مع استقرار نسبي للجمبري الوسط المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيهًا.
| نوع السمك | السعر الحالي (جنيه/كجم) | التغير (جنيه) |
|---|---|---|
| البلطي الممتاز | 67 – 71 | +5 |
| قشر البياض | 190 – 290 | -20 |
| المكرونة السويسي | 75 – 145 | +25 |
| الكابوريا | 50 – 150 | -30 |
| المرجان وسط | 90 – 130 | -50 |
| الجمبري الجامبو | 975 – 1175 | +15 |
| البوري الكبير | 180 – 240 | +40 |
من جهة أخرى، شهدت أسواق البوري والسردين والماكريل تغييرات في سعر السمك اليوم، حيث ارتفع سعر البوري الكبير بين 180 و240 جنيهاً بزيادة أساسية 40 جنيهًا، في حين استقر البوري الوسط على نطاق 100 إلى 150 جنيهًا، وسجل السردين المجمد الأسعار الأقل بين 30 و70 جنيهًا، بينما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.
بالتركيز على التغطية الشاملة، يحرص موقع فيتو على تقديم تحديثات متواصلة على مدار 24 ساعة تشمل أسعار الذهب، اللحوم، الدولار، اليورو والعملات الأجنبية، فضلًا عن متابعة دقيقة لأهم الأخبار الرياضية والفنية والسياسية داخل مصر والعالم. كما يقوم الموقع بنقل حصري لأبرز الدوري الإنجليزية والإيطالية، دوري أبطال أوروبا وأفريقيا وآسيا، مع تغطية الأحداث الثقافية والأدبية المتنوعة، مما يوفر سهولة الوصول إلى أحدث المعلومات والتغييرات التي تؤثر في سوق المواد الغذائية والأسماك بشكل خاص.