مفاجآت السوق.. أسعار الأسماك اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 تتغير بشكل ملحوظ وتؤثر على مشتريات المستهلكين
شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 في سوق العبور للجملة تقلبات ملحوظة بين انخفاض محدود في بعض الأصناف وثبات في أخرى، ما يؤثر بشكل مباشر على حركة البيع داخل السوق ويحدد بشكل رئيسي تسعيرة الأسماك في مصر وخاصة في أسواق التجزئة بمختلف المحافظات.
تحديث شامل لأسعار سمك البلطي اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار سمك البلطي اليوم في سوق العبور تغيرًا بسيطًا يظهر في انخفاض السعر في بعض الأنواع مع ثبات نسبي للطلب؛ حيث تراوح سعر البلطي الممتاز بين 61 و65 جنيهًا للكيلوجرام، بانخفاض جنيه واحد فقط مقارنة بالسابق، بينما استقرت أسعار البلطي المتوسط بين 56 و60 جنيهًا للكيلو، وتفاوت سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا بحسب الحجم وجودة السمك.
أسعار الأسماك البيضاء اليوم وفق المناطق وأحجام الصيد المختلفة
تسببت اختلافات الأحجام ومواقع الصيد في تقلبات واسعة بأسعار الأسماك البيضاء، حيث سجل قشر البياض أسعارًا متراوحة بين 190 و310 جنيهات للكيلو، أما البياض الأملس البلدي فوصل سعره من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما بلغ سمك الحدادي ما بين 30 و50 جنيهًا، وأسعار سمك القرش تراوحت بين 100 و150 جنيهًا للكيلوجرام، مما يعكس تنوع الأسعار بناءً على عوامل السوق وجودة الأسماك.
تباين أسعار الثعابين والمكرونة اليوم بالسوق وتأثير الحجم على السعر
شهدت أسعار الثعابين اليوم تباينًا كبيرًا حسب الحجم، إذ تراوح السعر بين 100 و600 جنيه للكيلو، مع اختلاف ملحوظ في أسعار المكرونة التي انقسمت بين السويسي من 70 إلى 120 جنيهًا، والمكرونة المجمدة التي تراوحت بين 30 و60 جنيهًا، مما يؤكد أن السعر يتأثر بظروف السوق العرضية وحجم المنتج.
تفصيل أسعار السبيط والكابوريا اليوم وتأثير الحجم على السعر
تفاوتت أسعار السبيط والكابوريا اليوم في سوق العبور، حيث بلغ سعر السبيط بين 250 و400 جنيه للكيلوغرام، في حين انقسمت الكابوريا بين 50 و180 جنيهًا تبعًا للحجم وجودة العينة، مما يوضح أهمية الاعتبار في حجم السمك لتحديد التكلفة النهائية في السوق.
مستجدات أسعار المرجان والبربون اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار المرجان والبربون اليوم حركة سعرية ملحوظة على عدة أصناف؛ فالمرجان المجمد تراوح بين 30 و60 جنيهًا، والمرجان الوسط بين 100 و170 جنيهًا، في حين كان البربون الوسط بين 150 و210 جنيهات للكيلو بانخفاض يصل إلى 20 جنيهًا، والبربون المجمد مشابه للأسعار المتجمّدة للمرجان، من 30 إلى 60 جنيهًا، ما يعكس تقلبات طبيعية ضمن السوق البحرية.
أحدث أسعار الجمبري اليوم وتأثير الحجم على تقلبات السوق
شهدت أسعار الجمبري تراجعًا محدودًا في بعض الأحجام مع بقاء الأسعارترتفع نسبيًا مقارنة بأصناف الأسماك الأخرى؛ الجمبري الجامبو انخفض سعره ليصل بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ الجمبري الممتاز ما بين 830 و930 جنيهًا، والجمبري الحجم الوسط بين 740 و800 جنيه، أما الجمبري الوسط المجمد فقد تراوح بين 175 و475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج من 200 إلى 400 جنيه، وهذا يعكس التقلبات الموسمية المستمرة في سوق العبور.
تقرير أسعار البوري اليوم في سوق العبور وتأثير الحجم على السوق
تفاوتَت أسعار البوري اليوم بحسب الحجم، إذ انخفضت أسعار البوري الكبير لتتراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار البوري الوسط ما بين 100 و150 جنيهًا، ما يوضح تأثير المواصفات الحجمية على التسعير العام داخل السوق.
مستجدات أسعار السردين والماكريل المجمد اليوم وتأثيرها على السوق المحلية
حافظت أسعار السردين المجمد على تفاوت في السوق بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا، مما يعكس حالة متفاوتة في العرض والطلب داخل الأسواق البحرية والإقبال على هذه الأنواع من الأسماك في مصر.
| نوع السمك | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| بلطي ممتاز | 61 | 65 |
| بلطي متوسط | 56 | 60 |
| بلطي أسواني | 30 | 80 |
| قشر بياض | 190 | 310 |
| البياض الأملس | 150 | 250 |
| سمك حدادي | 30 | 50 |
| سمك قرش | 100 | 150 |
| ثعابين | 100 | 600 |
| مكرونة سويسي | 70 | 120 |
| مكرونة مجمدة | 30 | 60 |
| سبيط | 250 | 400 |
| كابوريا | 50 | 180 |
| مرجان مجمد | 30 | 60 |
| مرجان وسط | 100 | 170 |
| بربون وسط | 150 | 210 |
| بربون مجمد | 30 | 60 |
| جمبري جامبو | 960 | 1160 |
| جمبري ممتاز | 830 | 930 |
| جمبري وسط | 740 | 800 |
| جمبري وسط مجمد | 175 | 475 |
| جمبري صغير طازج | 200 | 400 |
| بوري كبير | 180 | 200 |
| بوري وسط | 100 | 150 |
| سردين مجمد | 30 | 70 |
| ماكريل مجمد | 110 | 180 |
