تطوير شركات مضارب الأرز.. وزير التموين يكشف دورها الأساسي في تعزيز منظومة الأمن الغذائي
اجتمع الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية مع رؤساء مجالس إدارات شركات المضارب التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بهدف تعزيز كفاءة منظومة إنتاج الأرز في مصر وضمان استقرار السلع الأساسية في الأسواق المحلية. يأتي هذا الاجتماع في إطار المتابعة المستمرة لأداء الشركات وتسريع تطوير عمليات الإنتاج والتشغيل.
تعزيز كفاءة تشغيل شركات المضارب لتحسين جودة إنتاج الأرز في مصر
أكد وزير التموين على أهمية رفع كفاءة التشغيل داخل شركات المضارب العاملة في إنتاج الأرز في مصر، مع استغلال الطاقات الإنتاجية المتاحة على أكمل وجه، وتحسين أساليب العمل بما يدعم جودة المنتج النهائي واستقرار المعروض بالسوق. وشدد على ضرورة الالتزام التام بخطط الصيانة الدورية وتحديث خطوط الإنتاج لضمان تحقيق معدلات انضباط عالية داخل هذه الشركات. يأتي هذا التوجه ضمن جهود الدولة لتنسيق العمل بين الوزارة والشركة القابضة والشركات التابعة، بهدف دعم تحقيق المستهدفات الاستراتيجية لتأمين السلع الغذائية الأساسية مثل الأرز، والحفاظ على توازن الإنتاج والتوزيع بما يساهم في استقرار الأسعار.
متابعة مستمرة لمخزون الأرز وخطط تطوير منظومة التخزين والنقل
في إطار الحرص على الاستفادة من الطاقات الإنتاجية وضبط جودة الإنتاج، استعرض الاجتماع موقف المخزون الحالي من الأرز وخطط العمل للفترة المقبلة، مع التركيز على التحديات التي تواجه شركات المضارب وسبل تحسين منظومة التخزين والنقل لتقليل الفاقد وتحسين كفاءة التداول. كما شدد الوزير على أهمية المتابعة المستمرة لتطبيق الخطط والإجراءات المتفق عليها، مع رفع تقارير دورية عن معدلات الإنتاج والتوريد ومستويات المخزون، والتعامل الفوري مع أية معوقات قد تعترض سير العمل.
دور شركات المضارب في دعم الأمن الغذائي واستقرار أسعار الأرز في مصر
أكد الدكتور شريف فاروق أن تطوير شركات المضارب يعد ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي، حيث تسعى الوزارة لضمان استمرار توفير الأرز للمواطنين بجودة مناسبة وأسعار مستقرة، مع التركيز على تحقيق الكفاءة الاقتصادية للخدمات المقدمة. وأشار إلى أن مواجهة تحديات الإنتاج والتوزيع تتطلب التنسيق الكامل بين وزارة التموين والشركة القابضة لضمان تنفيذ المستهدفات الوطنية، خصوصًا في ظل أهمية الأرز كأحد السلع الغذائية الأساسية.
حضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وأحمد كمال مساعد الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، وسارة العزازي رئيسة الإدارة المركزية لشؤون مكتب الوزير. كما شارك المهندس علي عبد العزيز مستشار المطاحن في الشركة القابضة، والمهندس عمرو مصطفى رئيس قطاع المخازن بالشركة القابضة.