تفاصيل دقيقة .. أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 13-12-2025 تشهد استقرارًا مع تراجع ملحوظ في أسعار الجمبري
شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في معظم الأنواع، مع تراجع واضح في أسعار الجمبري، وهو ما جذب أنظار المستهلكين والمتابعين لسوق الأسماك المحلي، الذي يعتبر من أهم المقومات الغذائية لملايين المصريين نظرًا لتنوع وجودة الإنتاج المحلي المتوفرة.
تحديث شامل لأسعار الأسماك في سوق الجملة بسوق العبور بمصر
بلغت أسعار الأسماك بالجملة في سوق العبور اليوم السبت مستويات متفاوتة بين الأنواع المختلفة، حيث جاء كالآتي:
- البلطي تراوح بين 63 و72 جنيهًا
- الماكريل من 102 إلى 130 جنيهًا
- المكرونة السويسي بين 105 و125 جنيهًا
- البياض تراوح بين 115 و150 جنيهًا
- البوري من 175 إلى 185 جنيهًا
- السبيط والكاليماري بأسعار بين 260 و310 جنيهات
- الجمبري انخفض إلى 300 – 430 جنيهًا
- الكابوريا بين 130 و180 جنيهًا
- القرمط تراوح بين 80 و95 جنيهًا
- الدنيس بين 125 و200 جنيهًا
يعكس هذا الاستقرار في أسعار الأسماك في مصر مستوى توازن السوق، مع بروز انخفاض واضح في أسعار الجمبري مقارنة بباقي الأنواع ضمن هذه الشرائح.
مستويات أسعار التجزئة للأسماك في مصر وآخر تحديثات السوق
أما أسعار التجزئة في أسواق الأسماك بمصر اليوم، فقد تراوحت كما يلي:
- البلطي الممتاز بسعر 74 – 85 جنيهًا، والمتوسط الحجم بين 65 و78 جنيهًا، وأصناف الأسواني تأتي بسعر 40 – 55 جنيهًا
- فيليه البلطي يتراوح سعره بين 135 و165 جنيهًا
- الماكريل تراوح بين 125 و145 جنيهًا
- المكرونة السويسي من 132 إلى 155 جنيهًا
- أسعار السبيط والكاليماري وصلت إلى 310 – 450 جنيهًا
- البياض بين 160 و180 جنيهًا
- البوري بسعر 220 – 260 جنيهًا
- انخفض سعر الجمبري ليصل إلى 380 – 550 جنيهًا
- الكابوريا تراوح بين 160 و220 جنيهًا
- القرمط يتراوح بين 100 و120 جنيهًا
- الدنيس تراوح بين 160 و550 جنيهًا
يعكس هذا التباين في أسعار الأسماك في مصر ضمن قطاع التجزئة تقدمًا في استقرار السوق، رغم الفروقات الطفيفة التي تظهر وفقًا لأنواع الأسماك وأحجامها المتعددة.
جهود وزارة البيئة في مصر لحماية الحياة البرية ومصادرة البجع
في إطار متابعة وزارة البيئة المصرية لحماية التنوع البيولوجي، شهدت محافظتا السويس وجنوب سيناء تنفيذ حملات ميدانية مكثفة بمساندة جهاز شؤون البيئة تضمنت:
- مصادرة طيور البجع المعروضة في محال بيع الأسماك بمدينة رأس سدر بمحافظة جنوب سيناء
- مصادرة بجعة أخرى في محافظة السويس
وأكّدت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، أن حيازة أو عرض هذه الكائنات المهددة بالانقراض دون تراخيص يشكل مخالفة قانونية وفق المادة 28 من قانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 وتعديلاته، داعية المواطنين للإبلاغ الفوري عن مثل هذه الحالات حمايةً للتنوع البيولوجي وصونًا للحياة البرية في مصر.
| النوع | سعر الجملة (جنيه) | سعر التجزئة (جنيه) |
|---|---|---|
| البلطي | 63 – 72 | 40 – 85 |
| الماكريل | 102 – 130 | 125 – 145 |
| الجمبري | 300 – 430 | 380 – 550 |
| السبيط والكاليماري | 260 – 310 | 310 – 450 |
