ارتفاع قياسي.. تعرف على سعر كيلو اللحمة في كفر الشيخ يوم الجمعة 12 ديسمبر 2025 وتفاصيل السوق المحلية

تسجل أسواق اللحوم في محافظة كفر الشيخ اليوم الجمعة 12 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم بجميع أنواعها، مع تزايد الإقبال المتوسط من المواطنين على شراء اللحوم الطازجة؛ مع استمرار الحملات الرقابية المكثفة التي تهدف إلى ضبط الأسواق والتأكد من ذبح الموتة ضمن المسالخ الحكومية ونقاط الذبح الـ19 المنتشرة بكافة مدن ومراكز المحافظة.

تفاصيل أسعار اللحوم في محافظة كفر الشيخ يوم الجمعة 12 ديسمبر 2025

شهدت أسعار اللحوم المحلية تقلبًا محدودًا؛ حيث تراوحت بين 210 و370 جنيهاً للكيلو، في حين سجل لحم الضأن أسعارًا مرتفعة وصلت إلى 400 جنيه للكيلو، بينما جاءت أسعار لحوم الكندوز في نطاق 400 إلى 430 جنيها؛ وقد تراوح سعر لحم العجل بين 350 و380 جنيهاً للكيلو، أما اللحم المفروم المحلي فقد تم تحديد سعره عند 370 جنيهًا، في حين بلغ سعر السجق المحلي 320 جنيهًا للكيلو، فيما توقفت أسعار الكبدة عند 275 جنيهًا، ولحم الجمل عند 270 جنيهاً للكيلو.

دور حملات التقنين في ضبط أسعار اللحوم بمحافظة كفر الشيخ

تعتمد دوريات الرقابة على التواجد المستمر في الأسواق لضمان ضبط حركة التداول في اللحوم ومتابعة الأسعار، ويشمل ذلك مراقبة عمليات الذبح التي تجرى في 19 نقطة موزعة بمراكز المحافظة المختلفة، إلى جانب المسالخ الحكومية؛ وذلك لمنع أي تجاوزات أو بيع لحوم غير مطابقة للمواصفات الصحية؛ وهذا الإجراء يساهم في الحفاظ على استقرار أسعار اللحوم ضمن الحدود الطبيعية، ويكفل تقديم لحوم طازجة ذات جودة عالية لمستهلكي المحافظة.

تأثير استقرار أسعار اللحوم على حركة الشراء في كفر الشيخ

تصاعدت معدلات الشراء وسط إقبال متوسط، يعكس ثقة المستهلكين في جودة اللحوم وتوافقها مع الأسعار الحالية، كما يشير ذلك إلى التوازن بين العرض والطلب في المحافظة، حيث تُعزز الأسعار المستقرة اعتقاد المواطنين بأن أسعار اللحوم لن تشهد ارتفاعات حادة خلال المرحلة القادمة، مما يدعم الاستهلاك المحلي ويضمن استدامة السوق بشكل صحيح؛ وهذا ما ينعكس إيجابًا على الحالة الاقتصادية لأهالي كفر الشيخ بشكل عام.