الأرز اليوم في مصر.. استقرار الأسعار ووفرة المعروض تعززان السوق الخميس 11-12-2025
شهدت أسعار الأرز اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية المصرية، سواء للأرز الأبيض أو الشعير، مع استمرار هذا المعدل منذ بداية الأسبوع الجاري، حيث يعد الأرز من السلع الغذائية الأساسية التي ينتشر استهلاكها بين جميع فئات المجتمع دون استثناء.
تحديث أسعار الأرز بالطن اليوم في مصر
سجلت أسعار الأرز بالطن في السوق المصري ثباتًا ملحوظًا على النحو التالي:
- طن الأرز الشعير عريض الحبة: 17,700 جنيه
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 16,800 جنيه
- طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 24,800 جنيه
- طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23,800 جنيه
- طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 5%): 14,700 جنيه
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): 13,900 جنيه
استقرار أسعار كيلو الأرز اليوم وتفاوتها حسب النوع والجودة
كما شهدت أسعار كيلو الأرز ثباتًا في مختلف أنحاء البلاد، حيث تراوح السعر بين 25.5 و36.5 جنيهًا، متأثرًا بنوعية الأرز وجودته، مما يعكس توازناً في السوق يُسهم في توفير احتياجات المستهلكين بأسعار معقولة تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية.
الأسباب الرئيسية لانخفاض أسعار الأرز وتأثيرها المستمر
وصل سعر كيلو الأرز إلى مستوى منخفض غير مسبوق خلال السنوات الأخيرة، ويُعزى ذلك إلى عدة عوامل منها:
- ارتفاع المعروض المحلي نتيجة موسم الحصاد الوفير الذي ساهم في زيادة الإنتاج.
- السياسات الحكومية الداعمة لقطاع الزراعة، والتي حسّنت من كفاءة الإنتاج وخفضت تكاليف الزراعة للمزارعين.
هذا الانخفاض يُعد فرصة إيجابية للمستهلكين، إذ تخفف الأسعار المنخفضة من العبء المعيشي عليهم، كما تعكس قدرة الدولة على ضبط الأسواق وتحقيق استقرار غذائي بعيد المدى.
تحديات انخفاض أسعار الأرز على المزارعين وتأثيرها المستقبلي
برغم المنافع التي يوفرها انخفاض أسعار الأرز للمستهلكين، يواجه المزارعون أعباءً مالية أكبر؛ إذ تقل أرباحهم مقارنة مع ارتفاع تكاليف المدخلات الزراعية مثل الأسمدة والمبيدات، مما قد يدفع بعضهم لتقليل المساحات المزروعة بالأرز في المواسم القادمة، وهذا بدوره قد يؤثر على حجم الإنتاج الكلي مستقبلاً ويسبب تقلّبات في الأسعار إن لم تُدار هذه المشكلة بحكمة.
فرص تعزيز صادرات الأرز المصرية في ظل انخفاض الأسعار
يُتيح انخفاض أسعار الأرز فرصًا مهمة لتعزيز الصادرات إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، خاصة مع قدرة المصدرين على تقديم منتجات بجودة عالية وبأسعار تنافسية، مما يدعم دور مصر كمورد رئيسي ويشجع على وضع خطط استراتيجية لضمان استدامة الإنتاج وتحقيق توازن بين مصلحة المستهلكين والمزارعين.