ارتفاع ملحوظ .. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 مع بشرى سارة من الزراعة تعزز الثقة وتريح المستهلكين
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 تشهد استقراراً نسبياً، حيث توفر وزارة الزراعة لحوماً بلدية بأسعار تنافسية تتراوح بين 250 و280 جنيهاً للكيلو بحسب نسبة الدهون، في محاولة لضبط الأسواق وحماية المستهلك من ارتفاع الأسعار.
تراجع أسعار اللحوم اليوم مع جهود الزراعة لمواجهة العجز
أكد نقيب الفلاحين، حسين أبوصدام، أن أسعار اللحوم اليوم بدأت في الانخفاض بالفعل، مع توقع نزول إضافي يصل إلى 10% في الفترة المقبلة، نتيجة لتقليل العجز في اللحوم الحمراء من 50% إلى 40% بفضل التدخل الحكومي المستمر، مما ساهم في زيادة وفرة المعروض بالسوق المحلي. هذا التراجع يعكس تحسناً ملحوظاً ينعكس إيجابياً على المستهلك، خاصة مع استمرار استقرار أسعار اللحوم اليوم في مختلف المناطق.
أسعار اللحم القائم ودور الرقابة في حماية المستهلك
شرح أبوصدام تفاصيل أسعار اللحم القائم المخصصة للجزارين، حيث يتراوح سعر اللحم الجاموسي بين 145 و155 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح سعر اللحم البقري بين 165 و170 جنيهاً للكيلو، مع التنبيه على ضرورة مراقبة الأسواق بصرامة لمنع استغلال المستهلكين ببيع اللحوم بأسعار قديمة غير محدثة. الرقابة مهمة جداً لضمان وصول أسعار اللحوم اليوم الفعلية للمواطنين دون زيادات غير مبررة تؤثر على ميزانية الأسرة.
أسباب تراجع أسعار اللحوم اليوم وأهمية الشراء من المصادر الموثوقة
أوضح أبوصدام أن سبب تراجع أسعار اللحوم اليوم يعود بشكل رئيسي إلى وفرة المعروض وقلة الإقبال على الشراء، مع نفي وجود أي تأثير للحمى القلاعية التي تم السيطرة عليها بالكامل بالتحصينات، مؤكداً أن شراء اللحوم ينبغي أن يكون من المنافذ الحكومية المعتمدة أو المصادر الموثوقة لضمان سلامة المستهلك، حيث يشكل شراء اللحوم غير المختومة خطراً صحياً بالغاً. التوجه لشراء اللحوم اليوم من مصادر موثوقة يحافظ على صحة الأسرة ويجنبها الأضرار الصحية المحتملة.
| نوع اللحم | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| الكندوز | 420 – 470 |
| البتلو | 400 – 421 |
| الضأن البلدي | 450 – 500 |
| الجملي | 300 – 350 |
| الموزة البلدي | نحو 295 |
| الكبدة البلدي | 420 – 480 |
| السجق البلدي | 430 – 460 |
| المفروم البلدي | 430 – 470 |
| الكبدة الكندوز | 400 – 430 |
| الطرب البلدي | 450 – 480 |
| الريش والكستليتة | 450 – 500 |
تشير الأسعار الحالية إلى تباين واضح بين أسعار اللحوم البلدية التي تتراوح بين 350 و450 جنيهاً، واللحوم المستوردة التي تتراوح بين 270 و350 جنيهاً حسب النوع، ما يدل على التراجع العام في سعر اللحوم اليوم داخل الأسواق المحلية. استمرار هذا الاستقرار ضروري للحفاظ على القدرة الشرائية للمستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
