انخفاض ملحوظ .. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور الثلاثاء 9 ديسمبر 2025 تتغير باستمرار

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا على عدة أصناف، مع ارتفاع طفيف في بعض الخضروات الموسمية نتيجة تفاوت مستويات المعروض، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور أمرًا ضروريًا للتجار والمستهلكين على حد سواء للحصول على الأسعار الحقيقية.

تحديث أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتأثيرها على السوق

سجلت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور تغييرات محدودة، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 4 إلى 7 جنيهات للكيلو، والبطاطس من 6 إلى 14 جنيهًا، في حين بلغ سعر البصل الأبيض بين 8 و11 جنيهًا، والبصل الأحمر من 7 إلى 9 جنيهات؛ أما الكوسة فقد تراوحت بين 10 و15 جنيهًا، والجزر بين 6.5 و9.5 جنيهات للكيلو. تتفاوت أسعار الفاصوليا بين 7 إلى 13 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان البلدي سعرًا يتراوح بين 6 إلى 7.5 جنيهات، والرومي ما بين 4 و10 جنيهات، والأبيض بين 3.5 و8.5 جنيهات للكيلو. كذلك بلغ سعر الفلفل الرومي البلدي من 11 إلى 15 جنيهًا، والملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا، والخيار البلدي بين 10 و12 جنيهًا، ويشهد البامية ارتفاعًا ملحوظًا من 50 إلى 60 جنيهًا، أما البسلة فكان سعرها من 15 إلى 21 جنيهًا للكيلو. يتباين سعر بيع هذه الخضروات في الأسواق المحلية حسب تكاليف النقل وهوامش الربح، فيما تعكس أسعار سوق العبور الأوضاع الحقيقية للسوق.

العوامل المؤثرة على حركة السوق وأداء أسعار الخضروات في سوق العبور

أفاد عدد من تجار الجملة بوجود زيادة في المعروض من أصناف رئيسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل، ما ساهم في استقرار أسعارها؛ بينما تستمر أسعار البامية والملوخية في الارتفاع نسبيًا بسبب موسم الإنتاج المحدود؛ إذ يتراجع الإنتاج في هذه الفترة، ما يجعل الأسعار أكثر تقلبًا. ويشهد السوق نشاطًا ملحوظًا في الطلب مع اقتراب نهاية الأسبوع، إذ يزداد شراء التجار تحضيرًا لحركة الشراء المتوقعة خلال عطلة نهاية الأسبوع، وهو ما يؤثر على كميات المعروض وبالتالي على الأسعار.

كيف تساعد متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور على التوفير وضبط الميزانية؟

تعتبر متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور بانتظام أداة مهمة لفهم اتجاهات السوق والتزامن مع تغيرات العرض والطلب؛ إذ تساعد على تجنب دفع أسعار مبالغ فيها في الأسواق المحلية، خاصة أن أسعار الجملة في سوق العبور تمثل المرجع الرئيسي لتحديد مستويات أسعار البيع في مختلف المحافظات المصرية. يوفر ذلك فرصًا للتجار والمستهلكين لتخطيط مشترياتهم بشكل أكثر وعيًا وترشيد الإنفاق، مع الأخذ بعين الاعتبار تقلبات مواسم الإنتاج ومستوى المعروض.