تذبذب الأسعار.. سعر السمك اليوم يشهد ارتفاع البلطي وتراجع الجمبري والبربون في سوق العبور

شهد سعر السمك اليوم الإثنين 8 ديسمبر 2025 في سوق العبور للجملة تباينًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، إذ ارتفعت بعض الأصناف وانخفضت أخرى مع استقرار بعضها، ما يعكس حركة نشطة في قطاع الأسماك داخل الأسواق المصرية ذات الطلب الكبير.

التغيرات في أسعار أسماك المياه العذبة وأثرها على السوق

شهدت أسماك المياه العذبة سعرًا متفاوتًا بدايةً من البلطي الممتاز الذي تراوح بين 60 و64 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا جنيهًا عن السعر السابق، بينما استقر البلطي المتوسط بين 52 و58 جنيهًا؛ أما البلطي الأسواني فقد وصل سعره من 30 إلى 80 جنيهًا بحسب الحجم والنوع. قشر البياض سجل أسعارًا بين 200 و300 جنيه، والبياض الأملس البلدي تراوح بين 150 و250 جنيهًا، في حين نجد الثعابين ما بين 100 و600 جنيه للكيلو تبعًا للنوعية والجودة، ما يبرز اختلافًا ملحوظًا يعكس العوامل الموسمية والطلب داخل السوق.

مراقبة دقيقة لسعر السمك اليوم في المكرونة والسبيط والقرش

شهدت أسعار المكرونة تباينًا واضحًا؛ فالمكرونة السويسي انخفض سعرها بمقدار 5 جنيهات ليصل إلى ما بين 70 و140 جنيهًا، فيما بقيت المكرونة المجمدة مستقرة بين 30 و60 جنيهًا. السبيط بنوعيه سجل أسعارًا تراوحت بين 250 و400 جنيه للكيلو، بينما سمك القرش سجل من 100 إلى 150 جنيهًا، وحدادي ما بين 30 و50 جنيهًا. كما سجل المرجان المجمد أسعارًا بين 30 و60 جنيهًا، مما يعكس ديناميكية العرض والطلب على هذه الأنواع ضمن سوق العبور.

تعرف على أسعار الكابوريا، الجمبري، وأنواع أخرى من المأكولات البحرية اليوم

الكابوريا تراوحت أسعارها بين 50 و180 جنيهًا، مع استمرار المرجان وسط بسعر من 110 إلى 170 جنيهًا، بينما انخفض سعر البربون الوسط بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى نطاق 170 و230 جنيهًا، والبربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا. أما الجمبري فقد شهد تقلبات مختلفة، فالجمبري الجامبو بلغ بين 960 و1200 جنيه، والجمبري الممتاز تراجع سعره 10 جنيهات ليصبح بين 830 و930 جنيهًا. كذلك، الجمبري الحجم الوسط انخفض سعره 10 جنيهات ليصل بين 740 و800 جنيه، مع استقرار الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج السف بين 200 و400 جنيه للكيلو، ما يعكس حال التوازن الجزئي بين الأسعار ومتطلبات المستهلكين.

هذه الأسعار تبرز حالة السوق في قسم الأسماك ضمن سوق العبور، مع تنوع واضح في الأسعار جراء تفاوت الأنواع وحجم الطلب اليومي. يبقى مراقبة سعر السمك اليوم أمرًا ضروريًا سواء للمستهلكين أو التجار، لضبط عمليات الشراء وتحديد الاستراتيجيات السليمة.

نوفر عبر (فيتو) متابعة حصرية ومستمرة لأحدث أسعار الذهب، اللحوم، الدولار، اليورو، والعملات، بالإضافة إلى تغطية حية للأحداث الرياضية والثقافية والسياسية والاقتصادية، مما يعزز مكانة الموقع كمصدر موثوق للمعلومات المتنوعة والدقيقة.