تغييرات مفاجئة.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025 أبرزها الملوخية بـ 15 جنيهاً

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025 تقلبات واضحة، حيث تأثرت حركة الأسعار بشكل ملحوظ مع تباين العرض والطلب ودرجات الحرارة الموسمية.

تحديث أسعار الخضراوات الطازجة في الأسواق المصرية اليوم

وصل سعر كيلو الملوخية إلى 15 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في هذا الصنف المهم بمحلات التجزئة، بينما شهدت أسعار بعض الخضروات الأخرى تراجعًا ملحوظًا؛ حيث انخفض سعر الليمون البلدي إلى 25 جنيهًا للكيلو، مسجلًا تراجعًا قدره 4.75 جنيه مقارنة بيوم أمس. أما الطماطم فبلغ سعرها اليوم 9 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن الأمس. وبخصوص باقي الخضروات، فبلغ سعر البامية 56 جنيهًا للكيلو، والباذنجان الرومي 13 جنيهًا للكيلو، فيما بلغت الكوسة 21 جنيهًا، والخيار الصوب 18 جنيهًا، والبطاطس 13 جنيهًا، والبصل 15 جنيهًا للكيلو الواحد.

تغيرات واضحة في أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الفاكهة تراجعًا محددًا؛ حيث انخفضت قيمة كيلو الموز البلدي إلى 33 جنيهًا بتراجع جنيه عن الأمس، ووصل سعر الخوخ إلى 49 جنيهًا للكيلو بانخفاض 1.25 جنيه. كما انخفض سعر البرقوق إلى 58 جنيهًا للكيلو بعد انخفاض 4.5 جنيه، والتين إلى 35 جنيهًا للكيلو بتراجع مماثل في الأسعار. وفي المقابل، استقر سعر الكنتالوب عند 24 جنيهًا للتسويق، بينما سجل التفاح المحلي 55 جنيهًا والمانجو البلدي 49 جنيهًا للكيلو الواحد.

عوامل مؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة وتوقعات السوق المقبلة

تؤثر التغيرات الموسمية في درجات الحرارة ومستوى المعروض في الأسواق المحلية بشكل مباشر على أسعار الخضراوات والفاكهة؛ إذ يتسبب تزايد الطلب أو قلة العرض في تغير الأسعار بشكل مستمر. من المتوقع أن تستمر التقلبات خلال الأيام القادمة مع احتمالية استقرار نسبي لبعض الأصناف الأساسية، خاصة مع اقتراب تغير الفصول وتأثير ظروف الزراعة والجني على الكميات المعروضة.

تعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم خطوة مهمة لفهم حركة السوق وتأثير العوامل الموسمية عليها، خصوصًا مع اختلاف العرض والطلب الذي يسيطر على الأسواق المحلية، مما يجعل من الضروري للمستهلك والمزارع التعرف على هذه التغيرات اليومية لتخطيط الشراء والتوريد بشكل دقيق.