انخفاض ملحوظ.. أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 تتراجع بقوة وتؤثر سلبًا على السوق المحلي والطلب
أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 تسجل استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، ما يجعل متابعة أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 ضرورية للمستهلكين الباحثين عن توازن بين الجودة والتكلفة، خصوصًا مع التنوع الكبير في الأنواع التي تناسب مختلف الأذواق والميزانيات خلال موسم الشتاء.
تفاوت أسعار البلطي واختيار الأنواع المناسبة ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025
البلطي يحتفظ بمكانة بارزة ضمن قائمة أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025؛ إذ يظل سعره مستقرًا إلى حد كبير مع اختلافات تعتمد على النوع والجودة، حيث يتراوح سعر البلطي درجة أولى بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بينما يشتري المستهلكون البلطي درجة ثانية بأسعار تتراوح من 57 إلى 65 جنيهًا، مما يفتح المجال أمام شرائح متعددة من المستهلكين؛ أما البلطي الأسواني فيتفاوت سعره بين 30 و80 جنيهًا، ويعتبر فيليه البلطي الأكثر تنوعًا في الأسعار، حيث يتراوح بين 75 و275 جنيهًا بحسب مدى التنظيف والتحضير، وهذا التنوع في أسعار البلطي يعكس تعدد الخيارات المتاحة أمام المستهلكين ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025.
الأسماك البيضاء وأنواع الأنهار وأسعارها ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في السوق المصري
تشهد أسعار الأسماك البيضاء مثل قشر البياض استقرارًا واضحًا ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025، حيث تتراوح بين 180 و300 جنيه للكيلو، كما تستمر أسعار البياض الأملس البلدي درجة أولى في نطاق يتراوح بين 150 و250 جنيهًا، بينما يباع البياض الأملس المستورد من الخليج والمزارع بأسعار أقل تمتد من 80 إلى 140 جنيهًا، ما يوفر خيارات تناسب مستويات دخل مختلفة؛ في المقابل، تبقى أسماك القراميط والشيلان شائعة ومفضلة اقتصاديًا لدى كثير من المستهلكين بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، مما يعزز تنوع أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في السوق المصري.
مستجدات أسعار الأسماك البحرية والجمبري وتوزيعها ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية
تسجل أسعار الأسماك البحرية ضمن أسعار الأسماك اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 تفاوتًا بسيطًا حسب النوع، حيث يتراوح سعر المكرونة الخليجية بين 75 و115 جنيهًا، وسجلت المكرونة السويسية ما بين 85 و135 جنيهًا، مع وصول أسعار البرانيس الإسكندراني إلى نفس النطاق، في حين تظل المكرونة المجمدة الأرخص بين 30 و60 جنيهًا، مما يمنح المستهلك عدة بدائل تتناسب مع مختلف الميزانيات؛ أما الأنواع البحرية الفاخرة مثل سمك موسى، السبيط، والكاليماري فهي مستقرة عند أسعار تتراوح بين 250 و350 جنيهًا؛ وعلى صعيد الجمبري، تستمر الأسعار مرتفعة، حيث يبدأ الجمبري الجامبو من 860 حتى 980 جنيهًا، وبلغ الجمبري درجة أولى أسعارًا بين 740 و840 جنيهًا، بينما تقع الجمبري درجة ثانية بين 625 و725 جنيهًا، كما تختلف أسعار الكابوريا حسب الحجم من 50 إلى 180 جنيهًا، وأسعار أسماك الدنيس تراوحت بين 275 و375 جنيهًا، ويأتي البربون بأنواعه ضمن مستويات سعرية متوسطة ضمن نطاق يتراوح بين 160 و320 جنيهًا.
| نوع السمك | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| بلطي درجة أولى | 68 | 72 |
| بلطي درجة ثانية | 57 | 65 |
| بلطي أسواني | 30 | 80 |
| فيلية البلطي | 75 | 275 |
| قشر البياض | 180 | 300 |
| البياض الأملس البلدي | 150 | 250 |
| البياض الأملس الخليجي والمزارع | 80 | 140 |
| القراميط والشيلان | 30 | 70 |
| مكرونة خليجي | 75 | 115 |
| مكرونة سويسي | 85 | 135 |
| برانيس إسكندراني | 85 | 135 |
| مكرونة مجمدة | 30 | 60 |
| سمك موسى، سبيط، كاليماري | 250 | 350 |
| جمبري جامبو | 860 | 980 |
| جمبري درجة أولى | 740 | 840 |
| جمبري درجة ثانية | 625 | 725 |
| كابوريا | 50 | 180 |
| دنيس | 275 | 375 |
| بربون بأنواعه | 160 | 320 |
