تذبذب أسعار الأسماك اليوم الجمعة 14 نوفمبر 2025.. تغيرات جذرية تعيد تشكيل التوجهات المحلية وتأثيراتها المباشرة
شهدت أسعار الأسماك اليوم تقلبات ملحوظة في سوق العبور وأسواق أخرى متعددة، حيث تباينت الأسعار بشكل واضح بين الأنواع المختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية؛ مما يجعل متابعة تحديثات أسعار الأسماك اليوم أمرًا ضروريًا للراغبين في الاطلاع على تحركات السوق والظروف الاقتصادية المصاحبة لها.
تحديثات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وتأثيرها على حركة السوق المحلية
شهد سوق العبور تغيرات ملحوظة في أسعار الأسماك اليوم؛ تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 58 و62 جنيهًا، بينما كان البلطي متوسط الحجم يتراوح سعره من 50 إلى 56 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فقد تضمنت أسعاره نطاقًا واسعًا من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الجودة والحجم، ما يعكس تقلبات الإمدادات وظروف الطلب المحلية. وفيما يخص قشر البياض، سجلت الأسعار بين 190 و290 جنيهًا، بينما بلغ سعر بياض الأملس البلدي ما بين 150 و250 جنيهًا، وتغيرت أسعار ثعابين المأكولات البحرية بين 100 و600 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة. شهدت أسعار المكرونة السويسي ارتفاعًا يتراوح من 75 إلى 145 جنيهًا، أما المكرونة المجمدة فكانت في نطاق 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر السبيط بين 250 و350 جنيهًا؛ مما يعكس مستوى الطلب وقدرة المستهلكين على استيعاب هذه التغيرات في السوق.
تعرف على أسعار الأسماك اليوم لأنواع متعددة في الأسواق المختلفة وتأثيرها على المستهلك
شملت تحديثات أسعار الأسماك اليوم مجموعة واسعة من الأنواع؛ فقد سجل سعر كيلو سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، في حين تراوح الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، أما المرجان المجمد فكان يتراوح من 30 إلى 60 جنيهًا. كما تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و190 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر المرجان الوسط بين 110 و170 جنيهًا، بينما وصل سعر البربون الوسط إلى 170-230 جنيهًا، واحتُدد نطاق البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا فقط. تراجع سعر البوري الكبير ليصل إلى بين 180 و200 جنيهًا، كما كان متوسط حجم البوري في نطاق 100 إلى 150 جنيهًا. تراوحت أسعار السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، بينما كانت أسعار الماكريل المجمد من 110 إلى 180 جنيهًا، وتعكس هذه الفروق التنوع الكبير في السوق وتأثير نوع السمك وحجمه على السعر.
| نوع السمك | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| بلطي ممتاز | 58 | 62 |
| بلطي متوسط الحجم | 50 | 56 |
| بلطي أسواني | 30 | 80 |
| قشر بياض | 190 | 290 |
| بياض أملس بلدي | 150 | 250 |
| ثعابين | 100 | 600 |
| مكرونة سويسي | 75 | 145 |
| مكرونة مجمدة | 30 | 60 |
| سبيط | 250 | 350 |
| قرش | 100 | 150 |
| حدادي | 30 | 50 |
| مرجان مجمد | 30 | 60 |
| كابوريا | 50 | 190 |
| مرجان وسط | 110 | 170 |
| بربون وسط | 170 | 230 |
| بربون مجمد | 30 | 60 |
| بوري كبير | 180 | 200 |
| بوري وسط | 100 | 150 |
| سردين مجمد | 30 | 70 |
| ماكريل مجمد | 110 | 180 |
تفاصيل أسعار الجمبري وتأثيرها في تحديثات أسعار الأسماك اليوم
تتربع أسعار الجمبري ضمن أعلى الأسعار ضمن تحديثات أسعار الأسماك اليوم؛ حيث وصل سعر كيلو الجمبري الجامبو ما بين 970 و1130 جنيهًا، وبلغ سعر الجمبري الممتاز بين 880 و940 جنيهًا، أما الجمبري بالحجم المتوسط فكانت أسعاره محصورة بين 730 و850 جنيهًا. رغم الانخفاض الملحوظ في أسعار الجمبري الحجم الوسيط المجمد التي تراوحت من 175 إلى 475 جنيهًا، استمر الجمبري الصغير الطازج في التداول ضمن نطاق 200 إلى 400 جنيه للكيلو. يتجلى هذا التفاوت الكبير في الأسعار بتأثير عوامل متعددة كحجم الجمبري، جودته، وطبيعة العرض والطلب في السوق؛ مما يؤثر بشكل مباشر على قرارات المستهلك وتنوع خيارات الشراء. يوفر سوق العبور والأسواق الأخرى تحديثات يومية لأسعار الأسماك اليوم، ما يُسهل متابعة التحولات وتحديد الأنواع التي تلائم ميزانيات واحتياجات المتسوقين، خاصة مع ارتفاع الطلب على البلطي والجمبري ضمن قائمة المأكولات البحرية الأكثر استهلاكًا.
