تذبذب الأسعار.. سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 يرتفع مع تحذيرات مستمرة وتحركات ملحوظة في الأسواق المحلية

شهد سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا يعكس توازنًا بين العرض والطلب في السوق المصري، مما يسهل على المستهلك حرية الاختيار بين منتجات البروتين المختلفة وفقًا لاحتياجاته وميزانيته. يعكس هذا الثبات حالة توازن مستقرة في سوق الدواجن، مع دعم مباشر لاستقرار أسعار المنتجات المرتبطة بها.

تحديثات سعر كرتونة البيض اليوم وتأثيرها في توازن سوق الدواجن المصري

تجلى استقرار سوق الدواجن الأبيض بقوة في الأسعار، حيث بلغ سعر الجملة للكيلو 61 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع المباشر للمستهلك بين 70 و71 جنيهًا، مما يعكس توازنًا مرضيًا بين عوامل العرض والطلب؛ أما أسعار دواجن الساسو الحمراء فسجلت 83 جنيهًا في البيع بالجملة، مع فروق في سعر البيع النهائي تتراوح بين 95 و105 جنيهات حسب جودة الدفعات ومواصفاتها؛ وبالنسبة لدواجن الأمهات فقد سجل سعر المزرعة 59 جنيهًا، مع وصول السعر للمستهلك إلى 70 جنيهًا؛ كما اختلطت أسعار دفعات دواجن الساسو بين 89 و98 جنيهًا اعتمادًا على مراحل البيع والتوريد؛ إضافة إلى ذلك، شهد كيلو البانيه فروقًا سعرية تتراوح بين 190 و210 جنيهات تبعًا للموقع الجغرافي ونوعية الطلب في مختلف المناطق.

الفروق في سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 بين البيض الأحمر والأبيض وأسباب تباين الأسعار

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع 125 جنيهًا، وارتفع إلى 130 جنيهًا عند البيع للمستهلك النهائي، ما يدل على الطلب الكبير عليه؛ في الجهة المقابلة، وصل سعر البيض الأبيض في المزارع إلى 120 جنيهًا، مع تقلب سعره بين 122 جنيهًا في الأسواق، وهو فرق بسيط يعكس اختلاف التفضيلات لدى المستهلكين وحجم المعروض من كل نوع؛ تعبر هذه التفاوتات الطبيعية في سعر كرتونة البيض اليوم عن تباين الطلب بين البيض الأحمر والأبيض، مع استمرار التنوع في اختيارات المستهلكين الذي يؤثر بشكل مباشر على الأسعار المرتبطة بالتغيرات اليومية في السوق.

تطور أسعار مشتقات الدواجن والكتاكيت وتأثيرها على سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق المصرية

تنوعت أسعار مشتقات الدواجن بما يتناسب مع حاجة المستهلك، إذ يبلغ سعر كيلو صدور الفراخ 160 جنيهًا، والأوراك 80 جنيهًا، في حين تتراوح أسعار البانيه بين 190 و210 جنيهات حسب المكان وطبيعة الطلب؛ كما اختلفت أسعار الكتاكيت كما يلي:

  • كتكوت أبيض من عدة شركات بين 17 و24 جنيهًا
  • كتاكيت الساسو بين 9 و10 جنيهات
  • كتاكيت الساسو بيور تتراوح بين 10 و10.5 جنيهات
  • الكتاكيت البلدية بين 7 و7.5 جنيهًا

تشير هذه الأسعار إلى تقلبات متعددة في قطاع الدواجن والبيض، الأمر الذي يجعل متابعة سعر كرتونة البيض اليوم ومشتقاتها مطلبًا أساسيًا لأصحاب القرار في الشراء، بهدف اختيار الوقت الأمثل مناسب لوضعهم الاقتصادي والمتغير.

الصنف السعر بالجملة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الدواجن البيضاء (كيلو) 61 70-71
دواجن الساسو الحمراء (كيلو) 83 95-105
الدواجن الأمهات (كيلو) 59 70
بيض أحمر (كرتونة) 125 130
بيض أبيض (كرتونة) 120 122
صدور فراخ (كيلو) 160
أوراك فراخ (كيلو) 80
بانيه (كيلو) 170

تُتيح متابعة التغيرات الحاصلة في سعر كرتونة البيض اليوم إلى جانب أسعار الدواجن ومشتقاتها صورة واضحة عن الواقع الاقتصادي للسوق؛ ما يسهل على المستهلكين فهم طبيعة حركة السوق والتخطيط الصحيح لشراء احتياجاتهم بأسعار تتباين بتأثير عوامل العرض والطلب المتجددة.

صحفية متخصصة في القضايا الاجتماعية وشؤون المرأة، تكتب بزاوية إنسانية تعكس نبض المجتمع وتسلط الضوء على التحديات والنجاحات في الحياة اليومية.